Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013

в61115"Ария", Кьянти Классико, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино отличается красивым рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус

Вкус вина богатый, гармоничный, с нотками лесных ягод и жгучих пряностей. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат

Аромат вина сложный, щедрый, с тонами красных ягод, ежевики, специй и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле. Оно является хорошим сопровождением для блюд из курицы, спагетти с котлетами, жареного мяса.

Интересные факты

Красное сухое вино "Aria" — одновременно изящное и сложное, мощное и гармоничное. Его комплексный букет соткан из ноток красных ягод и пряностей, а вкус очаровывает богатством лесных ягод и мягкостью танинов. Оптимальная температура подачи вина — 17°C, и кроме идеального сочетания с мясом на гриле, вино также хорошо дополнит блюда из курицы и спагетти. "Ария" имеет хороший потенциал к выдержке, но уже в молодом возрасте радует изящным букетом и богатством вкуса, а умеренное содержание алкоголя помогает расслабиться после утомительного дня.

Вино "Ария" производят из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках коммуны Гайоле-ин-Кьянти на высоте 450 метров над уровнем моря с хорошо дренированными суглинистыми почвами. Урожай собирается вручную в конце сентября-начале октября. После прессования винограда, полученное сусло на протяжении 25-30 дней ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в контакте с мезгой и при постоянном контроле температуры. Затем напиток на 12 месяцев помещают в дубовые бочки, а после бутилирования вино еще не менее 6 месяцев выдерживается в бутылках.

Престижная винодельческая зона Кьянти Классико расположена в регионе Тоскана, что на севере Италии. Это историческая область считается одной из старейших в Европе, первые записи о которой датированы XIII веком. Красные вина в этой зоне производятся исключительно из винограда сорта Санджовезе, который, по мнению местных виноделов, является исконно итальянским сортом. Создается вино по старинным технологиям, которые не меняются сотни лет.

Винодельня Casa Al Vento находится на краю деревни Barbischio, что лежит на территории коммуны Гайоле-ин-Кьянти в регионе Тоскана. Средневековое поселение расположено на высоте 456 метров над уровнем моря в окружении покатых холмов, покрытых виноградниками. Это очень живописное, тихое и изолированное место. Пино Джиоффреда совместно с сыном Франческо создал в заброшенной деревушке винодельческое хозяйство и принимает у себя агротуристов. С 1992 года и по сей день за изготовление вина отвечает Стефано Кьоччьоли, который считается одним из лучших энологов Италии. Производители стремятся защищать здоровье потребителей и окружающей среды, и поэтому Casa Al Vento выпускает традиционные для этой местности органические вина, созданные из винограда, выращенного с соблюдением естественных агрономических методов и без использования химикатов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ария", Кьянти Классико, 2013, цена Casa Al Vento, "Aria", Chianti Classico DOCG, 2013 — 727 грн. Производитель вина Каза Аль Венто.