Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Casa Lapostolle "Cuvee Alexandre" Chardonnay, 2008

в12713"Кюве Александр" Шардонне, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого светло-желтого цвета с тонкими оттенками лайма.

Вкус

Вкус вина округлый и элегантный, фруктовый, с живой кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен тонами сладких цитрусовых, белых цветов, свежих тропических фруктов и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с неострыми пряными блюдами, рыбой и курицей.

Интересные факты

"Cuvee Alexandre" Chardonnay, 2008 — сочное, насыщенное вино с преобладанием разнообразных оттенков тропических фруктов, красивым, длительным послевкусием с оттенками фундука, тостов и сливочного масла.
Сезон 2008 года запомнился очень холодной и сухой зимой, которая задержала распускание почек на лозах на 10 дней. Весенне-летний период был сухим и очень жарким, поэтому виноградные лозы компенсировали начальную задержку. Условия цветения и развития лоз вполне можно назвать благоприятными. Шардонне был собран в период с конца марта по середину апреля 2008 года в ранние утренние часы в небольшие 15-килограммовые пластиковые ящики, которые были доставлены на винодельню в Кольчагуа в рефрижераторах.
"Кюве Александр" Шардонне отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Для каждого винтажа подбираются индивидуальные методы винификации. Так, в 2008 году прессованию было подвергнуто всего 40% урожая, а мацерацию до брожения прошло 60% винограда. После ферментации всего 54% молодого вина выдерживалось в новых и частично использованных бочках из французского дуба. Остальные 46% созревали в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение не проводилось. В результате, на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами и натуральной фруктовой свежестью.

Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.
Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кюве Александр" Шардонне, 2008, цена Casa Lapostolle "Cuvee Alexandre" Chardonnay, 2008 — 505 грн. Производитель вина Каза Ляпостоль.