Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Трюфели "Casa Rinaldi" Crema al Tartufo Nero, glass, 80 г

в71071"Каза Ринальди" Крем из черного трюфеля, в стеклянной банке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Крем коричневого цвета.

Вкус

Крем обладает насыщенным вкусом с мягкой кремовой текстурой, яркими грибными нотами и деликатными земляными нюансами.

Аромат

Аромат крема наполнен характерными грибными оттенками.

Гастрономические сочетания

Крем рекомендуется добавлять в горячие блюда из рыбы и мяса, в пасту и ризотто.

Интересные факты

"Casa Rinaldi" Crema al Tartufo Nero — нежный пастообразный крем с мягкой сливочной текстурой, при изготовлении которого используется черный трюфель (4.5%), изысканный деликатесный гриб, который гурманы называют "черный король" или "черный бриллиант на столе". Черный трюфель всем известен как очень дорогой гриб с ярким ароматом и ни с чем не сравнимым вкусом, которые высоко ценят во всем мире. Черный трюфель является достаточно мощным афродизиаком, повышающим "мужскую силу" и усиливающим женское обаяние. Содержащийся в черном трюфеле рибофлавин способствует укреплению нервной системы, противодействует кожным заболеваниям, полезен при гастрите. Витамин B1 помогает улучшить иммунитет и восстанавливает микрофлору кишечника.
Крем-пасту с черным трюфелем лучше всего использовать для горячих блюд: мясных и рыбных, пасты и ризотто. Этот крем — достаточно концентрированный, поэтому на одну порцию хватит всего одной ложки крема.

О производителе

Компания Alis была создана в 1979 году благодаря семье Ринальди — известному производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены, обладателю уникальной, престижной коллекции уксусов, в которой можно найти бочки XVI-XVII веков. В 1990 году семья Ринальди достигла самого высокого признания, получив "Il Trofeo del Ventennale" — трофей двадцатилетия, который вручается один раз в двадцать лет лучшему производителю традиционного бальзамического уксуса из Модены. Эта победа стала толчком к развитию компании Алис и позволила ей выйти со своими уксусами на мировой рынок. Помимо этого, Алис расширила ассортимент своей продукции линейкой соусов на основе оливкового масла и бальзамического уксуса. В 1998 году стартовал запуск бренда "Casa Rinaldi", куда вошли продукты на основе оливкового масла, бальзамического уксуса из Модены и различных специй. В 1998 году на известной ярмарке "Cibus" в Парме жюри присудило этому бренду Оскара за "Привлекательность, творчество и воображение".

В настоящее время компания Алис имеет широкий ассортимент продукции: бальзамический уксус, винный уксус, уксус из одного сорта винограда, уксус из вина с пряностями, заправки, оливковое масло (чистое и с пряностями), овощи в масле и с уксусом, соусы и песто, макаронные изделия, специи, сладости, безалкогольные напитки и минеральная вода, рыбные консервы, консервированные помидоры, кофе, вино и пиво. Алис осуществляет экспорт продукции в 72 страны мира.

Характеристики

  • Упаковка: Стеклянная банка
  • Добавки: Грибы
  • Состав продукта: Шампиньон двуспоровый (Psalliota hortensis) 85%, масло оливковое Extra Virgine, маслины, трюфель черный 4.5%, соль, чернила каракатицы, ароматизатор, регулятор кислотности: лимонная кислота
  • Сайт бренда: http://www.casarinaldi.it/
  • Сайт производителя: http://www.alis-casarinaldi.it/
В нашем магазине вы можете купить трюфели "Каза Ринальди" Крем из черного трюфеля, в стеклянной банке, 80 г, цена "Casa Rinaldi" Crema al Tartufo Nero, glass, 80 г — 481 грн. Производитель трюфелей Алис.