Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Casal di Serra", Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2012

в30734"Казаль ди Серра", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 578 грн в наличии
30 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Casal-di-Serra-Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Classico-Superiore-2009-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Полнотелое вино отличается богатым, сочным вкусом с гибкой текстурой. Послевкусие украшено цветочными нюансами.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором переплетаются яркие оттенки ананаса, абрикоса, грейпфрута, дыни, меда и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами (запеченной в духовке или на гриле рыбой), жареным белым мясом и свежими сырами, пастами и отварной курицей.

Интересные факты

Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Первоначально вино изготавливалось из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. С годами к нему стали добавлять урожай еще с трех участков, расположенных в наиболее подходящих для выращивания Вердиккио районов Verdicchio dei Castelli di Jesi. Разнообразие терруаров находит свое выражение в насыщенном, богатом, ярком вкусе вина. Виноградники располагаются на склонах холмов высотой 200-350 метров над уровнем моря, на глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 19 лет. Виноград высокой степени зрелости собирают вручную, ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация для большей части урожая не проводится. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 5 месяцев. Вино "Казаль ди Серра" рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность ароматного букета.

Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардонне.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Казаль ди Серра", 2012, цена "Casal di Serra", Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2012 — 578 грн. Производитель вина Умани Ронки.