Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Casalferro Toscana IGT, 2007

в9332Казалферро Тоскана, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 247 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
ST 91
WA 91
38 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 2 247 грн
3 Оценки
2008 1 845 грн
3 Оценки
2006 727 грн
2 Оценки
2010 1 958 грн
3 Оценки
2011 2 160 грн
4 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Casalferro-Toscana-IGT-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого черно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина с отличной плотностью, нотами ежевики и сливы, красивыми намеками на железо, кремний и фиалку. Послевкусие гладкое, бесшовное, чистое и долгое, со стойкими тонами черной смородины.

Аромат

В изысканном аромате вина тона свежей черной смородины, минералов, фиалки и кофейного ликера.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, паштетами, зрелыми сырами.

Интересные факты

"Casalferro" — вино с современным подходом, подтверждающее, что Barone Ricasoli — настоящий новатор в виноградарстве и виноделии. В "Casalferro" ему удалось продемонстрировать идеальное гармоничное выражение богатого терруара в сочетании с лучшими сортовыми характеристиками. В отличие от предыдущего винтажа, "Casalferro 2007" — моносортовое вино, изготовленное только из Мерло, без добавления Санджовезе. Франческо Рикасоли сказал, что качество Мерло из Гайоле в 2007 было таковым, что он почувствовал — этот сорт необходимо показать отдельно. Виноградник, на котором выращен Мерло, расположен в Гайоле (Кьянти) на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря в юго-западной экспозиции, почвы — с преобладанием известняка и песчаника. Мерло из этой области отличается энергичным, мощным, щедрым вкусом с минеральными и пряными оттенками.


Очень теплая зима 2007 года, необходимое количество осадков весной и резкий рост температуры в некоторых районах стимулировали раннее прорастание лоз — уже на первой неделе апреля. Лето было теплым, но с довольно прохладными ночами. Хорошо распределенные осадки позволили винограду созреть очень равномерно. "Casalferro" выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба. Бутилирование вина состоялось 4-5 августа 2009 года. Несмотря на то, что это вино сразу отличалось прекрасным характером, с годами оно способно получить еще большее развитие и максимальное выражение вкуса.

Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

В нашем магазине вы можете купить вино Казалферро Тоскана, 2007, цена Casalferro Toscana IGT, 2007 — 2 247 грн. Производитель вина Бароне Рикасоли.