Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Case Basse, "Soldera" Sangiovese, Toscana IGT, 2006

в38898Казе Бассе, "Сольдера" Санджовезе, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 17 172 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
RP 87
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет глубокий, темный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус

Вино обладает глубоким, живым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и длительным шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина в большей степени отмечен тонами яблока и лесных ягод, нюансами колы и лакричника, которые скрываются в отдаленном фоне.

Гастрономические сочетания

Вино предназначено для сопровождения изысканных блюд высокой кухни.

Интересные факты

"Soldera" Sangiovese, 2006 — яркое и тонизирующее вино, выдержанное 5 лет в больших бочках из славонского дуба. Санджовезе для создания вина выращивается на виноградниках с юго-западной экспозицией в знаменитом регионе Brunello di Montalcino, на склонах холмов высотой 320 метров. Вино "Сольдера" Санджовезе заменило Brunello di Montalcino "Riserva Soldera" после того, как Джанфранко Сольдера вышел из ассоциации производителей Брунелло, и оставшаяся партия вина была выпущена как Toscana IGT. Винтаж 2006 года, обладающий великолепной структурой, безупречным балансом, насыщенностью и глубиной во вкусе, можно пить уже сейчас, но также оно имеет потенциал хранения более 20 лет. Всего в 2006 году было выпущено 11000 бутылок.

Case Basse — хозяйство, расположенное к юго-западу от Монтальчино. Здесь выращивается исключительно виноград сорта Санджовезе Гроссо, из которого производится знаменитое Брунелло. Виноградники хозяйства простираются на 23 га и находятся на идеально холмистой местности происхождения периода эоцена, на высоте 320 метров с юго-западной экспозицией. Климат местности характеризуется сухой солнечной погодой. В 70-е годы XX века это место не было занято арендаторами и земли были необработанными, но даже в таком состоянии это была прекрасная местность с исключительно благоприятной экологической обстановкой.

Когда Джанфранко и Грациэла Сольдера открыли Казе Бассе, они решили полностью посвятить себя производству Брунелло высокого качества. Джанфранко занялся реструктуризацией производства путем восстановления оригинальной архитектуры тосканской фермы и сохранения сухих каменных стен, которые обеспечивают жилье и место гнездования птиц, млекопитающих, насекомых и т.д. Также Джанфранко размещает искусственные гнезда, чтобы привлечь животных, устанавливает ульи, сохраняет заброшенные древние оливковые деревья и другие фруктовые деревья, создает пруд и искусственное озеро. Грациэла любит ботанику и архитектуру ландшафта, обладает редкой коллекцией роз.

Казе Бассе — это развивающийся проект, который является результатом научных разработок. Почвы, лозы, вино постоянно подвергается исследованиям, проводимым на факультетах сельского хозяйства в различных университетах. Электронный контроллер постоянно следит за погодными условиями в течение года, определяя температуру, влажность и количество осадков. Ежедневные проверки во время винификации проводят сотрудники факультета микробиологии Университета Флоренции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Казе Бассе, "Сольдера" Санджовезе, 2006, цена Case Basse, "Soldera" Sangiovese, Toscana IGT, 2006 — 17 172 грн. Производитель вина Казе Бассе.