Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино "Castel Firmian" Pinot Nero Trentino DOC 2014

в65973"Кастель Фирмиан" Пино Неро 2014, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Castel Firmian" Pinot Nero Trentino DOC 2014

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с гранатовыми вкраплениями.

Вкус

В свежем, элегантном вкусе вина нашли свое отражение мягкие танины и хорошая кислотность. Красоту ягодного букета подчеркивают ноты черного перца, подлеска и древесины.

Аромат

Чистые тона спелой вишни, клубники и клюквы переплетаются в аромате вина с цветочными нюансами фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

Интересные факты

"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25°C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики.
Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

 

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро 2014, цена "Castel Firmian" Pinot Nero Trentino DOC 2014 — 519 грн. Производитель вина Медзакорона.