Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Brolio Chianti Classico DOCG, 2004

в8118Кастелло ди Бролио Кьянти Классико ДОКГ, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 127 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
RP 90
GR 3
WA 92
IWR 91
61 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Castello-di-Brolio-Chianti-Classico-DOCG-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансированный, сложный, изысканный, с мягкими танинами, оттенками подлеска, кожи, черной смородины и пряностей. В долгом и динамичном послевкусии ноты черной вишни, перца и кожи, а также очень интересная нота спелого красного яблока.

Аромат

Мощный аромат вина сложен из оттенков кожи, табака, пряностей, ментола и ванили, легких фруктовых нюансов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, паштетами, пастами, ризотто и сырами.

Интересные факты

Castello di Brolio — вино, в котором, по словам производителя, можно найти "наиболее подлинную идентичность нашей компании, ее долгую историю и концепцию непрерывного улучшения, особый характер нашей территории и каждого отдельного виноградника". Wine Spectactor в своем ревю назвал "Castello di Brolio" в пятерке лучших вин мира. Виноград для Кастелло ди Бролио Кьянти Классико выращен на производственной площади Гаиоле в Кьянти. Для вина были отобраны лучшие ягоды сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло с виноградников, расположенных на 250 га на юге и юго-западной части холмов на высоте от 250 до 450 метров.
После сбора виноград прошел ферментацию на кожице в течение 7-9 дней, затем вино выдерживалось 18 месяцев в новых дубовых бочках и барриках.

 

Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Бролио Кьянти Классико ДОКГ, 2004, цена Castello di Brolio Chianti Classico DOCG, 2004 — 1 127 грн. Производитель вина Бароне Рикасоли.