Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Gabiano, "Adornes", Barbera d'Asti Superiore DOC, 2010

в56043Кастелло ди Габиано, "Адорнес", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с оранжевыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует насыщенный, чистый вкус с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, шоколада, пряностей, кожи и трав.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Adornes", Barbera d'Asti Superiore DOC — элегантное красное вино, для создания которого виноделы используют отборный виноград сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Кастелло ди Габиано в Пьемонте. Низкая урожайность направлена на получение максимальной концентрации и экстракции аромата и вкуса. Сбор урожая проходит вручную в небольшие ящики. На винодельне, виноград подвергается тщательной сортировке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в цементных резервуарах и дубовых бочках. Делестаж и ремонтаж обеспечивают богатое содержание полифенольных соединений, дающих превосходную структуру и глубину вину. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, а затем 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

О производителе

Замок Castello di Gabiano в Монферрато имеет богатую историю, которая насчитывает более чем тысячи лет. Расположенное в живописной пойме реки По, это грандиозное сооружение, датируемое VIII в. окружено "живым лабиринтом", высаженным архитектором Ламберто Кузани в 1930 г. в нео-средневековом стиле. В наши дни в древних и величественных подвалах созревает вино и это идеальное место для того, чтобы насладиться стариной и погрузиться в увлекательный мир вина. Винодельня находится в ведении Джакомо Каттанео Адорно, последнего маркиза Castello di Gabiano. С женой Эмануэлой и детьми, Филиппо и Сереной, они страстно и увлеченно продолжают традиции виноделия исторического дома.

Помимо Castello di Gabiano, во владении семьи находится хозяйство Retorbido, которое было куплено в 1834 году. В 1997 году была проведена реконструкция винодельни Реторбидо и модернизация виноградников. Продукция компании пользуется большим успехом и популярностью, как в Пьемонте, так и за его пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Габиано, "Адорнес", 2010, цена Castello di Gabiano, "Adornes", Barbera d'Asti Superiore DOC, 2010 — 1 070 грн. Производитель вина Маркезе Адорно.