Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Gabiano, "Gavius", Monferrato Rosso DOC, 2011

в56041Кастелло ди Габиано, "Гавиус", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

У вина насыщенный, теплый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и элегантным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует комплексный аромат, сотканный из нот спелых красных и черных фруктов, специй и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, трюфелями и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Gavius", Monferrato Rosso DOC — красное сухое вино, для производства которого виноделы используют отборный виноград сортов Барбера и Пино Неро. Ягоды произрастают на хорошо дренированных почвах. К сбору урожая виноделы подходят с особой тщательностью. Винификация состоит из ферментации при строго контролируемой температуре и краткой мацерации. Выдерживается вино один год в дубовых бочках разного размера. перед поступлением в продажу, вино "Гавиус" несколько месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Замок Castello di Gabiano в Монферрато имеет богатую историю, которая насчитывает более чем тысячи лет. Расположенное в живописной пойме реки По, это грандиозное сооружение, датируемое VIII в. окружено "живым лабиринтом", высаженным архитектором Ламберто Кузани в 1930 г. в нео-средневековом стиле. В наши дни в древних и величественных подвалах созревает вино и это идеальное место для того, чтобы насладиться стариной и погрузиться в увлекательный мир вина. Винодельня находится в ведении Джакомо Каттанео Адорно, последнего маркиза Castello di Gabiano. С женой Эмануэлой и детьми, Филиппо и Сереной, они страстно и увлеченно продолжают традиции виноделия исторического дома.

Помимо Castello di Gabiano, во владении семьи находится хозяйство Retorbido, которое было куплено в 1834 году. В 1997 году была проведена реконструкция винодельни Реторбидо и модернизация виноградников. Продукция компании пользуется большим успехом и популярностью, как в Пьемонте, так и за его пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Габиано, "Гавиус", 2011, цена Castello di Gabiano, "Gavius", Monferrato Rosso DOC, 2011 — 650 грн. Производитель вина Маркезе Адорно.