Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Querceto, Chianti Classico DOCG, 2013

в65576Кастелло ди Кверчето, Кьянти Классико, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус

Мощный, сочный вкус вина отличается хорошим балансом мягких танинов и яркой кислотности. Мясистые тона зрелой вишни и малины переплетаются с изысканными нюансами специй и остаются в долгом послевкусии.

Аромат

Оттенки клубники, сливы, диких цветов и фиалки в аромате вина играют яркими красками. Их дополняют воздушные, легкие нюансы специй, минералов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к свинине, блюдам из красного мяса, жаркому и сырам.

Интересные факты

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино из Тосканы, представляющее известную зону Кьянти Классико. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением сорта Канайоло, которые выращивают на нескольких виноградниках региона. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Процесс винификации включает ферментацию при 28°С и 10-дневную мацерацию. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в больших дубовых бочках, после чего еще три месяца — уже в бутылках. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-8 лет, но уже сейчас вино в полной мере раскроет свои прекрасные органолептические свойства. Впервые Chianti Classico в хозяйстве Кастелло ди Кверчето было выпущено в 1897 году.
Винтаж 2013 года, благодаря своему яркому и мощному вкусу, завоевал несколько трофеев на международных конкурсах: золото на фестивале "Berliner Wein" в 2014 году, серебро на "Decanter World Wine Awards, 2014" и "Asia Wine Trophy" в 2015 году.
 
Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия.

На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Кверчето, Кьянти Классико, 2013, цена Castello di Querceto, Chianti Classico DOCG, 2013 — 906 грн. Производитель вина Кастелло ди Кверчето.