Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Tassarolo Gavi Tassarolo DOCG 2009, 375 мл

в11231Кастелло ди Тассароло Гави Тассароло ДОКГ 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус

У вина элегантный, округлый вкус.

Аромат

У вина свежий букет с нотками миндаля и альпийских цветов.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Интересные факты

Вино Castello di Tassarolo Gavi Tassarolo DOCG производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы, ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе — в ее составе в прошлом строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в 12 веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в районе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.
Семья Спинола владеет замком Tassarolo в Альто Монферрато с 14-го века. Замок был выстроен вокруг башни 11 века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, который прекрасно сочетает семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Тассароло Гави Тассароло ДОКГ 2009, 375 мл, цена Castello di Tassarolo Gavi Tassarolo DOCG 2009, 375 мл — 440 грн. Производитель вина Кастелло ди Тассароло.