Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castello di Tassarolo, Gavi Tassarolo DOCG, 2010, 375 мл

в16303Кастелло ди Тассароло, Гави Тассароло ДОКГ, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина округлый, пряно-минеральный и свежий, пронизан нюансами сливы и нежными оттенками мелких цветов.

Аромат

В удивительном аромате вина улавливаются ноты миндаля и альпийских цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Интересные факты

Вино Gavi Tassarolo DOCG производится из винограда сорта Кортезе ди Гави, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, с глиняно-известняковыми почвами, очень бедными на органические вещества. Для производства этого вина абсолютно не использовался диоксид серы ни в какой форме. Весь процесс производства тщательно контролировался. Всего было произведено около 5000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.

Семья Спинола владеет замком Tassarolo в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Кастелло ди Тассароло, Гави Тассароло ДОКГ, 2010, 375 мл, цена Castello di Tassarolo, Gavi Tassarolo DOCG, 2010, 375 мл — 307 грн. Производитель вина Кастелло ди Тассароло.