Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Castillo Clavijo Reserva, Rioja DOC, 2008

в66582Кастильо Клавихо Резерва, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает темно-бордовым цветом с вишневой отделкой.

Вкус

Полнотелое вино характеризуется насыщенным, сочным вкусом с фруктовыми тонами, мягко интегрированными танинами, освежающей кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Тонкий, нежный аромат вина раскрывается мотивами красных фруктов, поджаренными нотками и акцентами специй.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с закусками испанской кухни, сытными мясными блюдами и твердыми сырами.

Интересные факты

Castillo Clavijo Reserva — красное сухое вино, которое изготавливают из двух виноградных сортов: Темпранильо и Масуэло, выращенных в регионе Риоха. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вино подвергается ферментации при 28–30 ºС с мацерацией, которая длится 20 дней. После брожения вино переливают в бочки из французского и американского дуба, где оно выдерживается 18–24 месяца. После розлива вино дополнительно выдерживается последующие 18 месяцев в бутылке, приобретая полный, бархатистый вкус и утонченный аромат. 

О производителе

Компания Кастильо Клавихо сотрудничает более чем с 500 семейными хозяйствами, которые занимаются виноделием в Риохе уже много поколений. Многолетний опыт позволяет им определять, какие участки земли лучше подходят для определенного сорта винограда. Виноградники, принадлежащие и частным хозяйствам, и Кастильо Клавихо, находятся в 28 небольших городках в центральной части региона Риоха. Суть виноградарства и виноделия Риохи заключается в большом разнообразии типов земли, способов и систем возделывания, сортов винограда. Все эти факторы позволяют Castillo Clavijo производить уникальные, элегантные, сбалансированные вина, отражающие характер Риохи. Виноградники, находящиеся под контролем компании, занимаю 550 гектаров. Здесь выращиваются основные для этой местности сорта винограда: Гарнача, Грасиано, Темпранильо и Масуэло для красного вина; Виура, Гарнача Бланко и Мальвазия для белого вина. Разнообразие ландшафтов виноградников позволяет работать на различных высотах с разной экспозицией. Кастильо Клавихо создает две линейки вин: молодые вина "Монте Клавихо" и выдержанные в дубовых бочках вина "Кастильо Клавихо", которые отражают традиционный стиль Риохи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кастильо Клавихо Резерва, 2008, цена Castillo Clavijo Reserva, Rioja DOC, 2008 — 514 грн. Производитель вина Кастильо Клавихо.