Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cave de Ribeauville, Sylvaner "Vendanges Manuelles", Alsace AOC, 2013

в60223Кав де Рибовиль, Сильванер "Венданж Манюэль", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — светло-желтый с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает свежим, сухим вкусом с выразительными нотками персика и груши, что обеспечивает ему прекрасную питкость. Легкое, сбалансированное послевкусие.

Аромат

У вина нежный, утонченный букет, который раскрывается легкими тонами косточковых плодов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с горячими и холодными закусками.

Интересные факты

Sylvaner "Vendanges Manuelles" — свежее, хорошо структурированное вино, изготовленное из винограда сорта Сильванер, который выращивают на знаменитом геологическом разломе Ribeauville. В переводе с французского "Vendanges Manuelles" (сокращенно "VM") означает "ручной сбор". Ягоды собирают исключительно вручную, затем виноград проходит традиционную винификацию в стальных чанах. Вино Сильванер "ВМ" рекомендуется пить молодым, чтоб в полной мере ощутить его свежесть.

О производителе

Когда в 1871 году Германия аннексировала Эльзас, виноградники Рибовилля, отрезанные от Франции, были забыты. Группа виноделов решила основать кооператив "Rappoltsweiler Winzerverein", работающий по принципам немецкого социолога Фредерика Райффайзена. Каждый винодел поставлял свой урожай на винодельню и за это получал достойную оплату. Опытные мастера занимались производством вина, административный отдел контролировал продажи и производство, а отдел продаж искал покупателей. После реструктуризации в 1895 году был основан кооператив "Cave de Ribeauville", который считается одним из старейших кооперативов Франции.

На сегодняшний день "Кав де Рибовиль" поставляет свою продукцию в 33 страны мира. Для производства вин используется виноград только собственного производства, который выращивается на участках общей площадью 265 га. Каждый член кооператива относится к производству вина с особой ответственностью и трепетом. "Кав де Рибовилль" в течение многих лет сотрудничает с художниками. Для создания иллюстраций к лимитированному тиражу подарочных упаковок регулярно приглашаются несколько авторов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кав де Рибовиль, Сильванер "Венданж Манюэль", 2013, цена Cave de Ribeauville, Sylvaner "Vendanges Manuelles", Alsace AOC, 2013 — 494 грн. Производитель вина Кав де Рибовиль.