Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Cavicchioli, "Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco

в19068"Ламбруско Саламино Ди Санта Кроче" Семисекко
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.

Вкус

Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.

Аромат

Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.

Интересные факты

"Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco — гармоничное красное полусухое игристое вино из региона Эмилья-Романья, отличающееся приятным фруктовым букетом. Вино производится преимущественно из винограда сорта Ламбруско Граспаросса (90%) с небольшим вкраплением других местных разновидностей Ламбруско. Лозы выращиваются на песчаных почвах местности Санта Кроче, что неподалеку от Модены. Сбор урожая происходит вручную и начинается в первую неделю октября. После тщательного отбора ягоды измельчаются в небольших емкостях. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемом температурном режиме (20°C) в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается легкое, выразительное вино категории "фриззанте". Содержание остаточного сахара в вине — 30 г/л. 

Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Ламбруско Саламино Ди Санта Кроче" Семисекко, цена Cavicchioli, "Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco — 317 грн. Производитель игристого вина Кавиккьоли 1928.