Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Cavicchioli, "Vigna Del Cristo", Lambrusco Di Sorbara DOC, 2011

в19056"Винья Дель Кристо", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Это игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками и нежной светло-розовой пеной в бокале.

Вкус

Полный, сухой вкус вина наполнен нюансами спелых красных плодов, которые подчеркнуты приятной отчетливой кислинкой.

Аромат

Широкий и интенсивный аромат вина изобилует нюансами красных фруктов и нежных фиалок.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, жареной рыбой, макаронными изделиями под сложными соусами и овощными блюдами.

Интересные факты

"Vigna Del Cristo", 2011 — приятное красное игристое сухое вино с севера Италии, наполненное нюансами красных фруктов и нежных цветов. Вино производится из местного сорта винограда Ламбруско Ди Сорбара, лозы которого произрастают на благодатных песчаных почвах. Виноградники находятся в 20 км севернее Модены, неподалеку от деревни Кристо, на побережье реки Секкья. Ручной сбор урожая начинается в конце сентября и длится несколько недель. После тщательного отбора ягоды измельчаются в маленьких емкостях при низких температурах. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемом температурном режиме (22-25°C) в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается легкое, выразительное вино категории "фриззанте". Содержание остаточного сахара в вине — 8 г/л. 

Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Винья Дель Кристо", 2011, цена Cavicchioli, "Vigna Del Cristo", Lambrusco Di Sorbara DOC, 2011 — 660 грн. Производитель игристого вина Кавиккьоли 1928.