Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Celler Acustic, "Brao", Montsant DO, 2013

в68501Сельер Акустик, "Брао", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый с вишневым оттенком.

Вкус

Мощный, выразительный вкус вина раскрывается свежими оттенками красных фруктов, среди которых особенно выделяются вишневые нюансы. Нотки чабра оттеняют хорошо интегрированные танины. Послевкусие продолжительное и сбалансированное.

Аромат

У вина многогранный, насыщенный аромат, щедро демонстрирующий ноты спелой вишни, сливы, акценты солодки и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

Интересные факты

Красное вино "Брао", название которого в переводе с каталонского означает "мужество, сила", производят из винограда сортов Гарнача и Самсо (Кариньена), которые собираются с трех разных виноградников, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря в районе Монтсан. Возраст виноградных лоз, которые выращиваются на глинисто-песчаной почве с содержанием гравия, составляет около 60-80 лет. Сбор урожая проходит в самый пик созревания плодов, собранные ягоды перебираются дважды. Первый отбор происходит на самом винограднике, затем плоды повторно перебирают уже на винодельне. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней, после чего подвергается яблочно-молочному брожению. Молодое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба 13 месяцев. Индивидуальность вина сохраняется в "чистом виде", так как вино перед бутилированием не подвергается фильтрации. 

В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

В нашем магазине вы можете купить вино Сельер Акустик, "Брао", 2013, цена Celler Acustic, "Brao", Montsant DO, 2013 — 1 202 грн. Производитель вина Сельер Акустик.