Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cellers Can Blau, Blau DO

в41270Блау
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 286 грн 265 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
11 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.

Аромат

Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.

Интересные факты

Cellers Can Blau, Blau DO — изысканное красное сухое вино, которое получают в результате сложного технологического процесса. Вначале урожай собирают и винифицируют отдельно каждый сорт, после чего ферментируют и выдерживают в новых баррелях из французского дуба на протяжении 4-х месяцев.

Производителем вина является компания Сellers Сan Blau, история которой началась в 2003 г., когда семья Гиль Вера решила основать с Виктором Родригесом винодельню. Вина в компании производятся под руководством Нурии Саррос. Для их изготовления используется виноград выращенный в регионе Montsant, недалеко от Приората.

Монсант стал винным регионом только в 2001 г. Однако здесь ягоды выращивают с давних времен, именно здесь произрастают самые старые лозы сортов Сира. Причем многие ценители отдают предпочтение винам Монсант перед винами Приорат благодаря поразительной минеральности и богатству вкуса, а также более доступной стоимости.

В Монсант преобладают горные подпочвы из сланца и гранита.

О производителе

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как:
— Bodegas Atalaya;
— Bodegas Ateca;
— Bodegas El Nido;
— Bodegas y Vinedos Shaya;
— Bodegas y Vinedos Triton;
— Cellers Can Blau;
— Orowines Spanish DO's;
— Bodegas Juan Gil.

Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". 
Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
В нашем магазине вы можете купить вино Блау, цена Cellers Can Blau, Blau DO — 286 грн. Производитель вина Хиль Фэмили Эстейтс.