Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Centine" Rosso, Toscana IGT, 2012

в39696"Чентине" Россо, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Роман Шабанов
6
Отзыв относится к винтажу 2011

Очень посредственное вино (2011) Очень странно видеть в линейке BANFI такой продукт и за такие деньги. Оценка 6 дана из уважения к другим продуктам этой марки (Col di Sasso, Le Rime и Brunello di Montalchino)

07.09.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина средней плотности, наполненный оттенками черной вишни, сливы, нотами специй.

Аромат

Букет вина, гармоничный и выразительный, раскрывается ароматами темных фруктов и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого, пасты, сыров.

Интересные факты

Виноград сорта Санджовезе, выращиваемый в Тоскане, имеет одну замечательную особенность: при его сочетании с сортами Каберне Совиньон и Мерло рождаются яркие, молодые, насыщенные фруктовые вина. Прекрасный тому пример — красное вино "Centine" от Кастелло Банфи. Вино обладает невероятным изяществом и свежестью, прекрасно пьется и отлично подходит для ежедневного употребления в сочетании со многими блюдами. "Centine" входит в классическую линейку вин Castello Banfi, отражающих аутентичный характер Тосканы.

Винификация "Чентине" Россо заключается в непродолжительной мацерации одновременно с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочном брожении. Выдержка вина производится в маленьких дубовых бочках и в бутылках.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Чентине" Россо, 2012, цена "Centine" Rosso, Toscana IGT, 2012 — 389 грн. Производитель вина Кастелло Банфи.