Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chablis "Grand Regnard" AOC, 2013, 375 мл

в52550Шабли "Гран Реняр", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Чистый, отлично структурированный и приятно освежающий вкус вина наполнен тонами белого персика, зеленого яблока и лимонной корочки в обрамлении минеральных интонаций. Нежное послевкусие отличается хорошей продолжительностью.

Аромат

Вино окутывает ароматами белых цветов, лимона и цедры грейпфрута в сочетании с нотками мела.

Гастрономические сочетания

Вино станет замечательным дополнением для белого мяса, моллюсков, рыбы, различных морепродуктов и сыров.

Интересные факты

Chablis "Grand Regnard", 2013 — лучший пример классического Шабли. Элегантное, ароматное вино соблазняет гармоничным, чудесно освежающим фруктово-минеральным вкусом. Разлитое в бутылки, подобным амфорам XVII века, оно является жемчужиной коллекции знаменитого дома Regnard. Медленно созревая от года к году, вино будет становиться только лучше, раскрываясь все новыми оттенками вкуса и аромата вплоть до 2020 года.

Для производства вина Шабли "Гран Реняр" виноделы копании используют виноград сорта Шардонне, выращенный в известном винодельческом регионе Шабли, расположенном на севере Франции между провинцией Шампань и Кот д'Ор. Прохладный климат региона, а также преобладающие здесь глинисто-известняковые почвы создали идеальные условия для выращивания Шардонне. Поэтому белые сухие вина Шабли, созданные исключительно из этого сорта, славятся своей минеральностью и хрустящей кислотностью, и аналога им не существует ни в одном другом регионе Франции. При создании вина используется сок только первого отжима, который получают путем бережного прессования. В целях сохранения всех натуральных ароматических и вкусовых компонентов виноградное сусло не охлаждают, а первое брожение происходит при естественной температуре. Затем вино повторно ферментируется с помощью лактобактерий, благодаря чему "Гран Реняр" приобретает более сложный и сбалансированный вкус. Секреты выдержки в дубовых бочках позволяют не разрушать фруктово-минеральный букет вина терпкостью дубильных веществ, а еще больше добавляют вину гармонии и особой утонченности.

Дом Реняр, основанный в 1860 году Зефиром Реняром, на сегодняшний день является одним из старейших и самых известных винных домов в Шабли. В настоящий момент компанией владеет барон Патрик де Лядусетт, который чтит и сохраняет традиции виноделия дома Реняр. Известный знаток и тонкий ценитель вин, он счел необходимым лишь слегка модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, что лишь подчеркнуло утонченный и изысканный стиль вин Regnard.
В нашем магазине вы можете купить вино Шабли "Гран Реняр", 2013, 375 мл, цена Chablis "Grand Regnard" AOC, 2013, 375 мл — 968 грн. Производитель вина Реняр.