Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Champagne Veuve Doussot, "Tendresse" Rose Brut

в44914Шампань Вёв Дуссо, "Тандрес" Розе Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское нежного розового цвета.

Вкус

Вкус шампанского насыщен фруктовыми нотами спелых персиков, груши, клубники, красной смородины и дополнен восхитительными пузырьками и замечательным, долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Сильная ароматическая композиция шампанского представлена яркими оттенками спелых красных фруктов (клубники, малины, граната), душистых пионов и нежных фиалок.

Гастрономические сочетания

Удачным будет сочетание шампанского с фруктовыми десертами и салатами. Поданное охлажденным до 6-8°С станет изысканным аперитивом.

Интересные факты

"Tendresse" Rose Brut — элегантное, обаятельное, обольстительное розовое сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Кюве, название которого переводится как "Нежность", действительно с каждым глотком дарит нежность и женственность. Для его производства использовался классический метод двойной ферментации. После отжима не отделяют от шкурок, что позволяет ему приобрести нежный розовый цвет. После первичной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер для возбуждения вторичного брожения. В результате происходящей реакции сахар преобразуется в спирт и высвобождает двуокись углерода. После розлива в бутылки вино проходит длительную выдержку при температуре до 11°С в винных подвалах, что способствует образованию изящных пузырьков и элегантного аромата. От образующегося осадка помогает избавиться периодическое встряхивание и переворачивание бутылок вниз горлышком. После его удаления недостающий объем восполняется дозажным ликером с соответствующим брюту количеством сахара. Выдержка в бутылках продолжается более 2-х лет, после чего шампанское "Тандрес" Розе приобретает более насыщенный вкус и богатый букет.

О производителе

Когда вы держите в руке бокал французского шампанского Veuve Doussot, то знайте, что это — настоящее произведение искусства. Классические традиции виноделия отражены в непревзойденном качестве напитков Champagne Veuve Doussot, которое контролируется на каждом этапе — от выращивания винограда до продажи шампанского. Мастера хозяйства, основанного в 1970 году Джорджем Жоли и его сыном в провинции Шампань, смогли добиться идеальной гармонии вкуса своих вин благодаря смешению различных сортов винограда, собранных в разные годы. Шикарное шампанское "Вдова Дюссо" — это результат сохранения давних традиций дедов и прадедов семьи Жоли и современных систем производства, объединение мастерства, многолетнего опыта, чувства стиля и интуиции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шампань Вёв Дуссо, "Тандрес" Розе Брют, цена Champagne Veuve Doussot, "Tendresse" Rose Brut — 2 613 грн. Производитель вина Шампань Вёв Дуссо.