Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chassagne-Montrachet Premiere Cru AOC "Les Champs-Gain", 2014

в67159Марк Колин э Фис, Шассань-Монраше Премьер Крю "Ле Шам Ген", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино покоряет чистым, ярким вкусом с нотами лимонной и апельсиновой цедры, утонченной кислинкой и гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот свежих экзотических фруктов, аниса и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из кролика и рыбы. Особенно хорошо оно гармонирует с рыбой под сливочным соусом и приготовленной на гриле.

Интересные факты

Chassagne-Montrachet Premiere Cru "Les Champs-Gain" — это отлично сбалансированное, выразительное вино, которое производится с использованием исключительно натуральных дрожжей в условиях медленного холодного брожения. Такая технология как нельзя лучше способствует чистому и свежему аромату вина. Основным принципом производства вина Chassagne-Montrachet Premiere Cru Les Champs-Gain является наименьшее вмешательство в естественные процессы. При этом основатель Домена Марк Колин одним из первых в Бургундии внедрил современные технологии в традиционный процесс виноделия. В настоящее время производством управляют сыновья Марка Колина, что никак не отразилось на великолепном качестве выпускаемых белых вин. При производстве вина Шассань-Монраше Премьер Крю "Ле Шам Ген" осадок перемешивается очень медленно с целью сохранить оригинальный минеральный компонент вкуса, присущий винам Шассань-Монраше. Они великолепны в молодом возрасте, отличаются изысканным ароматом с нотками жимолости, липового цвета и меда. При производстве вина используются современные пневматические прессы, сохраняющие все богатство аромата и вкуса винограда Шардоне. Вино Шассань-Монраше Премьер Крю "Ле Шам Ген" после ферментации в стальных емкостях помещается на 10-15 месяцев в дубовые бочки. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Марк Колин э Фис — это домен, в настоящее время управляемый сыновьями его основателя Марка Колина, который одним из первых в Бургундии внедрил пневматические прессы и другие высокие технологии виноделия. Метод производства Шассань-Монраше Вьей Винь предполагает максимальную естественность, что позволяет вновь и вновь добиваться высокого качества вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Марк Колин э Фис, Шассань-Монраше Премьер Крю "Ле Шам Ген", 2014, цена Chassagne-Montrachet Premiere Cru AOC "Les Champs-Gain", 2014 — 3 613 грн. Производитель вина Марк Колин э Фис.