Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2010, 1500 мл

в67242Шато Батайе, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый с пурпурным оттенком и легким кирпичным ободком по краю бокала.

Вкус

Вино обладает мощным, интенсивным вкусом, демонстрирующим идеальный баланс фруктовой составляющей и мелкозернистых танинов. Продолжительное, пряное послевкусие.

Аромат

У вина изысканный, многослойный букет, в котором преобладают ноты ежевики, нюансы кедра и кожи. Чувственный ягодный букет украшен акцентами сладких специй.

Гастрономические сочетания

Классическая пара для этого вина — жареная баранина. Его также рекомендуют подавать к птице, например, к цыпленку или говядине под соусом. Хорошо сочетается с фуа-гра, овощами гриль и сырами.

Интересные факты

Вино Chateau Batailley 2010 года — элегантное вино, покоряющее утонченным стилем, отменным качеством и впечатляющими характеристиками. Наряду с полнотой, инетнсивностью и танинностью вино очаровывает чистой фруктовой палитрой и соблазнительным ягодным ароматом.

Считается, что Шато Батайе получило свое название в честь битвы, произошедшей в тех местах под конец Столетней войны ("bataille" в переводе с французского — "сражение"). В результате кровопролитного боя, французскими войсками была освобождена от сил англичан близлежащая крепость (сейчас там находится Шато Латур), что сыграло решающую роль в освобождении Аквитании и окончании войны.
Как бы там ни было, официально задокументированное упоминание о Шато Батайе восходит к концу XVIII века, когда им владела семья Сен-Мартен.

Впоследствии, поместье переходило из рук в руки. В 1816 году Chateau Batailley было продано Даниэлю Гестье, известному и влиятельному негоцианту из Бордо. Он расширил территорию поместья и усовершенствовал винодельни Шато. На момент смерти Гестье в 1847 году, Шато, благодаря его усилиям, пользовалось хорошей репутацией. Шато Батайе перешло под управление детей Гестье.
В 1850 году в Шато Батайе был заложен великолепный парк, сохранивший до нашего времени большую коллекцию старинных деревьев. Планировкой парка занимался придворный дизайнер императора Наполеона Третьего. В 1855 году, после введения государственной классификации, Шато Батайе было удостоено Гран Крю Классе.

В 1866 Шато Батайе было снова продано. На этот раз — парижскому банкиру Констану Альфену, а наследники Альфена, в свою очередь, в 1932 году продали поместье братьям Бори, которые в 1942 году решили разделить между собой Шато. Младшему — Франсуа Бори — отошла небольшая часть виноградника, которая стала называться Haut-Batailley. Старшему брату Марселю досталась большая часть хозяйства, включая особняк. Он решил сохранить за поместьем старинное название. 

"Бори-Ману" — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй Мировой войны братья Марсель и Франсуа разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня компания "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции, так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помроль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство "Borie-Manoux" предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Батайе, 2010, 1500 мл, цена Chateau Batailley, Pauillac AOC Grand Cru Classe, 2010, 1500 мл — 7 640 грн. Производитель вина Бори-Ману.