Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classe AOC 2011

в59261Шато Бран-Кантенак 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Chateau Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classe AOC 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино плотного рубиново-сливового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с приятной кислинкой, бархатистыми танинами, утонченной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино интригует душистым, ароматным букетом, в котором ноты красных и черных фруктов гармонично дополняются нюансами влажной земли, подлеска и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле, бараньими ребрышками с пряным соусом и выдержанными твердыми сырами.

Интересные факты

Chateau Brane-Cantenac, 2011 — плотное, элегантное вино превосходного качества, выполненное в классическом бордоском стиле. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда: Каберне Совиньон (56,5%), Мерло (37%), Каберне Фран (6%) и небольшой части Карменер (0,5%). Сбор урожая проводится с 9 сентября по 10 октября. Чтобы получить наилучшую концентрацию сусла, а также выявить богатый ароматический потенциал, виноградный сок был добыт с помощью вакуумного испарения и дренажа. Предварительное брожение (делестаж) в деревянных барриках благоприятствовало полному извлечению цвета. Мацерация и яблочно-молочное брожение также производилось в деревянных барриках. После винификации "Шато Бран-Кантенак" выдерживалось в течение 18 месяцев в дубовых бочках, обновленных на 60%.

Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно носило название Шато Грас по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах "Наполеоном виноградной лозы", в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.

В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе.

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Бран-Кантенак 2011, цена Chateau Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classe AOC 2011 — 2 933 грн. Производитель вина Шато Бран Кантенак.