Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Calon, Montagne-Saint-Emilion AOC, 2000

в12338Шато Калон Монтань Сэнт Эмильон АОС
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого, глубокого гранатового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус

Вино имеет отличный, хорошо структурированный, гибкий вкус с длительным послевкусием.

Аромат

Вино с превосходным ароматом с нотами кедра, грибов, черного перца (особенно в первые минуты после открытия), затем проявляются фруктовые ароматы типичные для великолепного Мерло, яркие, приятные травяные нотки, оттенки подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими.

Интересные факты

Вино Chаteau Calon, 2000 создано из купажа четырех классических для апелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Мальбек. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках и цементных чанах. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина. "Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.

Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе апеллясьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.
Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмильоном. В поместье культивирются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Калон Монтань Сэнт Эмильон АОС, цена Chateau Calon, Montagne-Saint-Emilion AOC, 2000 — 601 грн. Производитель вина Шато Калон.