Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Calon, Montagne-Saint-Emilion AOC, 2001

в16624Шато Калон, Монтань Сэнт Эмильон АОС 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус

Элегантное, превосходно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и выразительным вкусом, наполненным нюансами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие изобилует оттенками смородины и черных вишен.

Аромат

Яркий аромат вина сплетен из мотивов черной вишни, засахаренных фруктов, спелых ягод, чая, кофе и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими. Идеально подойдет к птице.

Интересные факты

Вино Chаteau Calon, 2001 создано из купажа четырех классических для апелласьона сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Мальбек. Лозы произрастают на известняковых почвах. После достижения виноградом оптимальной зрелости, урожай собирают вручную и как можно быстрее доставляют на винодельню, где его сортируют, отделяют от гребней, подвергают прессованию и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживают в дубовых бочках и цементных чанах на протяжении 2 лет. Все действия выполняются с одной целью — добиться великолепного сложного вкуса и аромата, сохранив фруктовость вина.
"Chаteau Calon" — отличное вино, имеющее разумную для вин Бордо цену.
Потенциал хранения вина составляет от 5 до 10 лет.

Шато Калон располагается на вершине одноименного холма, Калон в переводе в греческого означает "красота". Владельцем Шато Калон, расположенного в 40 км к северо-востоку от Бордо на границе апелласьонов Сен Жорж и Монтань, является Жан-Ноэль, профессор Университета Бордо. Его предки владели имением на протяжении 300 лет. Жан-Ноэль с большим уважением относится к истории своего рода, он восстанавливает ветряные мельницы XV века, которые представляют собой историческое наследие его земли.
Виноградники поместья располагаются на южной части склона холма, вблизи границы с Сент Эмилионом. В поместье культивирются такие сорта винограда как Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мальбек и другие.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Калон, Монтань Сэнт Эмильон АОС 2001, цена Chateau Calon, Montagne-Saint-Emilion AOC, 2001 — 625 грн. Производитель вина Шато Калон.