Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2010

в38212Шато Кантмерль, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 919 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 94
WE 91
JR 17
DEC-5 4
QUA-20 14.75
104 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Cantemerle-Haut-Medoc-AOC-5-me-Grand-Cru-2004-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вино обладает плотной структурой, живым, элегантным вкусом с тонами фиалки, ежевики, сливы и толикой кедра. Свежее, концентрированное с бесконечно длительным послевкусием.

Аромат

Невероятный аромат вина раскрывается нотами весенних цветов, малины, черники, смородины, чернослива, табака и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, дичи, птицы, овощей. Подчеркнет вкус зрелых сыров.

Интересные факты

"Шато Кантмерль" — первое вино Шато Кантмерль. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Кабрене Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет порядка 30 лет. Виноград для вина собирается вручную. После этого ягоды подвергают прессованию, а получившийся сок — ферментации на протяжении 6-8 дней при температуре 26-28°С. Далее в течение 28-30 дней проводится мацерация. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 50 % из которых — новые. Фильтрация перед розливом в бутылки не проводится. В год производится около 400 000 бутылок "Chateau Cantemerle". Винтаж 2010 года демонстрирует лучшие качества терруара Кантмерль. Вино обладает сложным, концентрированным вкусом, длительным послевкусием и волнующим ароматом с нотами табака, смородины, специй.

Шато Кантмерль — это имение в аппелласьоне О-Медок, в Бордо. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в Официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантмерль. Само поместье имеет долгою историю — первое упоминание о нем относят к XII веку, а практика виноделия появилась здесь в XIV веке. В XIX веке виноградники серьезно пострадали от нашествия филлоксеры и от ложной мучнистой росы, производство вина снизилось на 50% процентов. В конце XX века поместье было продано французской страховой группе Les Mutuelles d'Assurance du Batiment et des Travaux Public, которая очень успешно инвестировала в местные виноградники и оборудование.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Кантмерль, 2010, цена Chateau Cantemerle, Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru, 2010 — 2 919 грн. Производитель вина Шато Кантмерль.