Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2003

в46392Шато Карбоньё Блан, 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 728 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 91
WE 91
JR 15
RVF 15
GH 2
QUA-20 14.5
91 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Carbonnieux-Blanc-Pessac-Leognan-AOC-Grand-Cru-Classe-de-Graves-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус

Отличная минеральность во вкусе вина дополняется нотами спелых персиков, яркими оттенками цитрусов и высушенных трав. Хороший баланс, мягкая танинность и приятная кислотность отражаются в долгом послевкусии.

Аромат

Свежий аромат тропических фруктов оттеняется дымными нюансами, тонами свежеиспеченного хлеба, меда и специй.

Гастрономические сочетания

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктам, приготовленным на гриле. Прекрасно оттенит вкус пикантных козьих сыров.

Интересные факты

Шато Карбонье Блан — белое вино поместья Карбонье. Благодаря прекрасному климату, сорта белого винограда созревают в Шато Карбонье очень рано. Средний возраст виноградных лоз — 17 лет. Виноград собирают вручную местные фермеры, которые тщательно сортируют виноград и подготавливают к процессу виноделия. Мацерация проходит в течение трех дней, после чего вино ферментируют в дубовых бочках. Выдержку осуществляют в течение 10 месяцев в дубовых бочках на дрожжах. В результате получается прекрасное вино, которым стоит насладиться всем ценителям вин Бордо. Потенциал хранения вина — свыше 15 лет.
Сливочный вкус вина Chateau Carbonnieux Blanc, 2003 состоит из фруктовых, цветочных и травяных оттенков. Свою сложность и насыщенность вино сохраняет от первого вдоха его аромата до самого послевкусия, поэтому многочисленные винные критики дали ему высокую оценку и положительные отзывы.

Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.

Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке «Минеральная вода из Карбоньё». Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода? Шато Карбонье — это прекрасное сложное вино, а пить его лучше в молодом возрасте.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Карбоньё Блан, 2003, цена Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan AOC Grand Cru Classe de Graves, 2003 — 2 728 грн. Производитель вина Шато Карбоньё.