Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Clos L'Eglise, Cotes de Castillon AOC, 2007, 375 мл

в22383Шато Кло Л'Эглиз, Кот де Кастийон АОС, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого, глянцевого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, бархатистый, сочный, сбалансированный, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина гармонично сочетаются ноты спелых фруктов, табака, кедра и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с бараниной, ягнятиной, жареным красным мясом, дичью, сырами.

Интересные факты

Красное вино Chateau Clos L'Eglise, Cotes de Castillon AOC, 2007 изготовлено из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые придают вину богатый, бархатистый, сочный вкус и великолепный аромат с нотами спелых фруктов, табака, кедра и шоколада. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Для увеличения богатства вкуса и аромата вина, первые 6 месяцев старения проходит на дрожжах. Окончательное смешивание проходит перед розливом, без оклейки и фильтрации.

Шато Кло л'Эглиз расположено в центре известного холма Либурнэ в аппелласьоне Кот-де Кастийон. Ему принадлежит 16 га виноградников в Бордо. Возраст лоз — 33 года и старше. Почва глинистая и известняковая. На виноградниках практикуют низкую урожайность лоз — в среднем она составляет 35 гектолитров с гектара и даже меньше. Сбор урожая и сортировка винограда проводятся вручную. Алкогольное брожение проходит в чанах с контролируемой температурой, после которого следует долгая мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых бочках.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Кло Л'Эглиз, Кот де Кастийон АОС, 2007, 375 мл, цена Chateau Clos L'Eglise, Cotes de Castillon AOC, 2007, 375 мл — 918 грн. Производитель вина Шато Кло л'Эглиз, Кот де Кастийон.