Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Coutet, 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC, 2000

в44401Шато Кутэ, 2000
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 3 376 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
RP 87
BD 14
RVF 17
DEC-5 4
QUA-20 15
103 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Coutet-1er-Cru-Sauternes-Barsac-AOC-2006.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется глубоким золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина эластичный и нежный, улавливаются привлекательные минеральные нюансы и легкая солоноватость, которые дополнены мягкими оттенками сладких специй, ванили и вареной алычи. Послевкусие средней продолжительности. Напиток обладает отличным потенциалом к развитию.

Аромат

Ароматический букет вина очень изящный, обладает тонкими нотами засахаренных фруктов, персикового ликера, сушеных фруктов и орехов, которые дополнены оттенками пчелиного воска и пряников.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, приготовленным на углях, бараниной, стейком, острыми блюдами, а также с шоколадом и твердыми сырами.

Интересные факты

Chateau Coutet, 2000 продолжает длинный ряд выдающихся винтажей, выпущенных Chateau Coutet. В молодости вино звучит щедрыми ароматами цитрусовых, белых цветов акации, меда и ванили, но с возрастом оно приобретает более пряный характер, тона засахаренных фруктов и экзотического нектара.
Для производства вина Шато Кутэ используют купаж белых сортов винограда Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, покрытого благородной плесенью вotrytis cinerea. Именно этот грибок концентрирует степень сахара в каждой ягоде и вносит в аромат вина неповторимые оттенки, например, тона жимолости, айвы или имбиря. Урожай начали собирать 19 октября и закончили 13 ноября. Брожение сусла происходило в новых баррелях. Процесс старения напитка происходил в абсолютно новых французских дубовых бочках и занял 18 месяцев. Вино было бутилировано в мае 2002 года. 

Chateau Coutet — это старинная крепость, построенная в 13 веке, с цитаделями, квадратными башнями, часовнями и оборонительными постройками. О первых владельцах замка мало что известно, по одной из версий это были гасконцы. Согласно ранним записям, дошедшим до наших дней, в 1643 году поместье приобрел известный французский политический деятель того времени — Шарль де Гирин. Затем Chateau Coutet много раз перепродавалось и меняло хозяев. В 1855 году недвижимость получила классификацию Премье Крю. Сегодня вина Шато, считающие одними из лучших в аппелласьоне Sauternes-Barsac, выпускаются под руководством семьи Baly, а в 1994 году был заключен дистрибьюторский контракт с компанией Baron Philippe de Rothschild S.A.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Кутэ, 2000, цена Chateau Coutet, 1-er Cru Sauternes-Barsac AOC, 2000 — 3 376 грн. Производитель вина Шато Кутэ.