Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 1975

в43324Шато Дюкрю-Бокайю, 1975
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
13 771 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
254 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1975 13 771 грн
1 Оценка
2000 3 895 грн
8 Оценок
2001 7 763 грн
9 Оценок
2003 5 048 грн
11 Оценок
2010 11 138 грн
8 Оценок
1970 19 837 грн
4 Оценки
1978 14 246 грн
3 Оценки
1982 21 422 грн
7 Оценок
1985 5 613 грн
2 Оценки
1986 11 871 грн
5 Оценок
1988 21 017 грн
4 Оценки
1989 11 396 грн
5 Оценок
1995 14 045 грн
7 Оценок
1998 12 226 грн
7 Оценок
2002 4 519 грн
7 Оценок
2004 10 511 грн
9 Оценок
2005 9 612 грн
9 Оценок
2006 8 804 грн
9 Оценок
2007 10 010 грн
8 Оценок
2008 18 090 грн
7 Оценок
2009 28 543 грн
7 Оценок
2011 7 541 грн
9 Оценок
2012 7 596 грн
6 Оценок
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 1975

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого кирпичного цвета.

Вкус

Вкус вина роскошный, соблазнительный, полный, с нотами ежевики и смородины, нюансами голубики и графита, великолепно сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты ежевики, черной вишни, черники и чернослива, нюансы земли, сигарной коробки и грибов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в сочетании с пернатой дичью под красным соусом, рагу из белого мяса под белым соусом, уткой с трюфелем, выдержанными сырами.

Интересные факты

Chateau Ducru-Beaucaillou — великолепное вино с потрясающей структурой, насыщенное и полнотелое. К сбору винограда отнеслись очень ответственно — 180 работников имения были разделены на три команды (40 сборщиков, 10 носильщиков, 10 водителей и тех, кто отвечает за сортировку винограда). Сбор урожая производится исключительно вручную. Старение вина проходит в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 90% из которых новые, а остальные 10% — однолетние.

Впервые виноградник на территории поместья Шато Дюкрю-Бокайю был разбит в конце XVIII века, когда оно еще называлось Бержерон. Виноградник уже тогда стал известен как "Бокайю", что значит "прекрасные камешки", название возникло из-за того, что он располагался на глубоком гравии, придающем винам Медока особое качество. Некто Бертран Дюкрю добавил свое имя к названию Бокайю после того, как приобрел Шато в 1795 году. Сегодня этот Шато — часть владений семьи Бори, и возглавляет его Брюно Бори, талантливый винодел и прекрасный управленец, живущий непосредственно в самом шато. Сам замок, выходящий на Жиронду, расположен на возвышенности, что позволило в свое время построить прямо под ним погреба — небывалая роскошь для большинства прибрежных шато, стоящих на осушенных болотах, подвалы которых всегда рискуют быть подтопленными.

Виноградники площадью 49 га располагаются на небольшом холме, спускающимся к Жиронде, между виноградниками Шато Латур на севере и Шато Бешвель на юге. Почва здесь представляет собой глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 40 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Сбор винограда осуществляется вручную, далее происходит полное гребнеотделение, ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа и малолактическая ферментация. Вино проходит выдержку в течение 18 месяцев во французских барриках, более 50% из которых новые. Перед розливом в бутылки делается осветление яичным белком.

Вина хозяйства Дюкрю — это воплощению всех лучших качеств Сен-Жюльена, а именно элегантности, баланса, благородства и полноты. Дюркю-Бокайю является одним из самых дорогих вин 2-го класса, входя в группу так называемых "супер вторых" поместий, вина которых всегда оцениваются несколько выше, чем обычные вина второй категории. Педантичное внимание к деталям, строжайший отбор, в результате которого в бутылки разливается только отменное бордо из наилучшего винограда, плюс консервативность в технологии виноделии, все это играет важную роль в успехе этого вина.

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Дюкрю-Бокайю, 1975, цена Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint Julien AOC 2-eme Grand Cru Classe, 1975 — 13 771 грн. Производитель вина Шато Дюкрю-Бокайю.