Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Faugeres, Saint-Emilion AOC Grand Cru, 2011

в54526Шато Фожер, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Выдержанный вкус вина обладает бархатистыми танинами, свежей кислотностью, идеальным балансом, нотами черной смородины, лакрицы, черешни и долгим послевкусием.

Аромат

Сильный аромат вина наполнен нотами красного винограда, лакрицы, ментола, ярко выраженными минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясными блюдами и пастой.

Интересные факты

Красное вино Chateau Faugeres создано в лучших традициях Бордо из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ручной сбор урожая в 2011 году начался в середине сентября и закончился 4 октября. После тщательной сортировки ягоды подверглись холодной мацерации и ферментации в течение месяца при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали конической формы. Старение вина в течение 14 месяцев проходило в дубовых бочках, из которых 50% — новые, в подвалах винодельни, построенных архитектором Марио Ботта. Потенциал хранения "Шато Фожер" составляет 15-20 лет.

Chateau Faugeres принадлежит известному швейцарскому бизнесмену из мира парфюмерии и искусства Сильвио Денцу. В 2005 году Денц приобрел участок плодородной земли неподалеку от Бордо: часть его участка расположена в зоне Кот де Кастильон, а часть — в Сент-Эмилионе. Таким образом в распоряжении владельца оказались земли с разным терруаром и составом.
Поскольку Шато и до своей продажи выпускало вина, новому хозяину было нужно всего лишь улучшить условия производства, введя строгую селекцию, построив новый винный погреб и сменив техническое оснащение на более современное. Сейчас в Шато продолжают выпускать знаменитое и роскошное вино "Peby Faugeres", а также классические вина "Haut Faugeres", "Chateau Faugeres" и "Cap de Faugeres". На сегодняшний день вина "Peby Faugeres" и "Chateau Faugeres" уже имеют классификацию Гран Крю и признаны винными критиками одними из лучших.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Фожер, 2011, цена Chateau Faugeres, Saint-Emilion AOC Grand Cru, 2011 — 3 020 грн. Производитель вина Шато Фожер.