Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Genot-Boulanger, "Clos de Vougeot" Grand Cru, 2007

в22854Шато Жено-Буланже, "Кло де Вужо" Гран Крю, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Полнотелое вино с удивительно мощным насыщенным вкусом с традиционными нотами спелых ягод и специй, зрелыми танинами и длительным элегантным послевкусием.

Аромат

В аромате вина переплетаются яркие ноты сливы и ежевики с тонами корицы, гвоздики и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, теплыми паштетами, ветчиной и французскими сырами сортов "Epoisse" и "Langres".

Интересные факты

Эксклюзивное вино "Clos de Vougeot" Grand Cru производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на знаменитом огороженном винограднике (clos) в Кот де Нюи. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. Виноградник занимает 0,43 га, средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды перебирают на специальных столах в здании винодельни. Виноград подвергают длительной мацерации от 15 до 20 дней в стальных чанах. Прессование осуществляется при помощи пневматического пресса. Выдержка производится в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках (30% — новые). Вино обладает уникальным потенциалом выдержки — 10-30 лет. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать. "Кло де Вужо" Гран Крю послужит украшением коллекции настоящего ценителя вин!

Хозяйство Жено-Буланже, расположенное в Мерсо, представляет собой яркий пример семейных виноделен. Компания работает в 32 аппелласьонах (3 Grand Cru и 13 Premier Cru) и владеет 27,54 га виноградников. Обладая самым новейшим оборудованием, Жено-Буланже производит уникальные выдержанные вина, передающие уникальность местного терруара.

Винодельческое хозяйство Genot-Boulanger начало свою историю в 1974 году, когда фармацевт Чарльз-Генри Жено вместе со своей женой Мари Буланже создали свою винодельню. В следующем году семейная пара приобрела Шато в районе Мерсо, где теперь располагается штаб-квартира компании. Тогда же компания начала приобретать виноградники в лучших аппелласьонах Франции. В 1988 году после смерти основателя компании, руководство винодельней взяла на себя его дочь — Мари Делаби-Жено, в 1998 году к ней присоединяется Франсуа Делаби — внук основателя, а в 2008 году зять Франсуа — Гийом Лаволи. C 2008 года винодельня внедряет технологии органического производства, а в 2012 году компания получила соответствующие сертификаты.

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Жено-Буланже, "Кло де Вужо" Гран Крю, 2007, цена Chateau Genot-Boulanger, "Clos de Vougeot" Grand Cru, 2007 — 4 029 грн. Производитель вина Жено-Буланже.