Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau L'Hermitage, Saint Emilion Grand Cru, 2009

в40071Шато Л'Эрмитаж, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с хорошей структурой, умеренными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами ежевики и вишни, дополненными нюансами дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу, дичи и сырам.

Интересные факты

Сексуальное и пикантное красное вино Chateau L'Hermitage, 2009 обладает удивительным ароматом с нотами вишни и ежевики, дополняемыми нюансами специй и дуба. Богатый вкус вина с умеренными танинами и низкой кислотностью предполагает хороший потенциал развития (12-15 лет). Вино можно пить молодым или подождать 5-7 лет до полного созревания вкуса.  

Chateau L'Hermitage расположено на небольшом участке в 3 га на территории Сент-Эмильона. Вблизи располагаются знаменитые виноградники шато Канон, шато Анжелюс и шато Босежур-Беко. На виноградниках L'Hermitage выращивают каберне фран и мерло, возраст лоз с урожайностью 25 гектолитров с гектара составляет около 45 лет. 
Небольшой объем виноградника позволяет проводить сбор и сортировку винограда очень тщательно. Предварительные манипуляции в шато производятся вручную, даже отделение ягод от гребней. Винификация начинается с предварительной заморозки ягод - в таком случае кожица лопается сама и отпадает необходимость дробления. В дальнейшем размороженные виноградины проходят только мягкий отжим, с применением элементов деликатной maceration carbonique (карбо-мацерации). Завершается процесс создания вин шато выдержкой в новых дубовых бочках с последующей оклейкой яичным белком. Бутилирование вин проходит без фильтрации, а для выдержки вина после бутилирования используются погреба старой церкви, стоящей неподалеку.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Л'Эрмитаж, 2009, цена Chateau L'Hermitage, Saint Emilion Grand Cru, 2009 — 3 440 грн. Производитель вина Шато Л' Эрмитаж.