Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau La Grolet, Cotes de Bourg AOC, 2010

в34627Шато Ля Гроле, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, мягкий, сочный и богатый. Послевкусие — длительное, танинное.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки красных фруктов, красных ягод, перца и чернослива. Со временем хранения в букет добавляется нотки кофе и какао.

Гастрономические сочетания

Вино идеально дополнит блюда из запеченной дичи, мясо на гриле и грибные блюда под острым соусом. Отлично подойдет к запеченному ягненку с фенхелем и черным перцем, запеченному сочному мясу с лимоном и тмином.

Интересные факты

Сбор урожая для создания Chateau La Grolet, 2010 начался достаточно рано, чтобы обеспечить вину свежий вкус и хорошо интегрированную кислотность. После ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре, вино выдерживалось в деревянных бочках около одного года и показало концентрированные вкус и аромат. В молодом возрасте аромат вина "Шато Ля Гроле" демонстрирует ноты красных фруктов. Со временем, к уже имеющимся оттенками букета добавляются нотки какао и кофе. За время дополнительного хранения вина в бутылке танины становятся более шелковистыми, и напиток раскрывает всю свою сложность. Винтаж 2010 года — cложное, полное страсти и элегантности вино, демонстрирующее неоспоримое влияние терруара и сильный характер. Винтаж 2010 года имеет весьма длительный потенциал хранения.

Кэтрин и Жан-Люк Юбер являются владельцами двух Шато в Бордо — Chateau Peybonhomme Les Tours и Chateau La Grolet. Семья Кэтрин занимается виноделием с 1895 года, в 1997 году они приобрели Шато Ля Гроле в Кот де Бурге. В обоих хозяйствах применяются биодинамические методы выращивания винограда, благодаря чему семье Юбер удается создавать сложные и чистые вина. Это очень отличает их от многих бордосских вин, которые испытывают на себе влияние чрезмерного и порой даже вредного вмешательства.
Виноградники Шато Ля Гроле охватывает 54 гектара земли, 38 из которых отведены под виноградники, гармонично вписанные в естественный ландшафт из лугов, лесов, рек и источников. Структура ландшафта остается неизменной на протяжении веков. Виноградники расположены на террасах крутых южных склонов, на глинисто-щебневых почвах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ля Гроле, 2010, цена Chateau La Grolet, Cotes de Bourg AOC, 2010 — 729 грн. Производитель вина Шато Ля Гроле.