Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau La Grolet, Cotes de Bourg AOC, 2012

в59371Шато Ля Гроле, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — концентрированный, богатый, с бархатистой текстурой, на фоне которой уверенно выделяются фруктовые оттенки. Завершенность и изысканность вкусовому аккорду придают выразительные танинные нотки, особенно ярко звучащие в устойчивом послевкусии.

Аромат

Вино обладает элегантным, глубоким ароматом с ощутимыми тонами спелых фруктов и нежным минеральным кружевом.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, жареными ребрышками, отбивными из свинины, мясом утки, баклажанами гриль и обжаренной в масле чечевицей.

Интересные факты

Chateau La Grolet, 2012 — это красное сухое вино с прекрасными тонами слив и черной смородины во вкусе и аромате. Для приготовления напитка производитель использует виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. После ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре, вино выдерживалось в деревянных бочках около одного года и показало концентрированные вкус и аромат. В молодом возрасте аромат вина "Шато Ля Гроле" демонстрирует ноты красных фруктов. Со временем, к уже имеющимся оттенками букета добавляются нотки какао и кофе. За время дополнительного хранения вина в бутылке танины становятся более шелковистыми, и напиток раскрывает всю свою сложность. Винтаж 2012 года имеет весьма длительный потенциал хранения.

Кэтрин и Жан-Люк Юбер являются владельцами двух Шато в Бордо — Chateau Peybonhomme Les Tours и Chateau La Grolet. Семья Кэтрин занимается виноделием с 1895 года, в 1997 году они приобрели Шато Ля Гроле в Кот де Бурге. В обоих хозяйствах применяются биодинамические методы выращивания винограда, благодаря чему семье Юбер удается создавать сложные и чистые вина. Это очень отличает их от многих бордоских вин, которые испытывают на себе влияние чрезмерного и порой даже вредного вмешательства.
Владения Шато Ля Гроле охватывают 54 гектара земли, 38 из которых отведены под виноградники, гармонично вписанные в естественный ландшафт из лугов, лесов, рек и источников. Структура ландшафта остается неизменной на протяжении веков. Виноградники расположены на террасах крутых южных склонов, на глинисто-щебневых почвах.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ля Гроле, 2012, цена Chateau La Grolet, Cotes de Bourg AOC, 2012 — 700 грн. Производитель вина Шато Ля Гроле.