Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau La Tour Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, 2011

в65241Шато Ля Тур Фижак, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 178 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 90
ST 88
JR 16.5
QUA-100 87
71 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета, украшенного фиолетовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина сочетает в себе благородство, округлость и плотные мелкозернистые танины. Палитра гладкого, соблазнительного вкуса повторяет ароматические ноты фруктов и ванили, к которым добавляются яркие пряные тона.

Аромат

Мягкий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод (сок черной вишни, черная смородина), подлеска, ванили и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару с блюдами из дичи, красного и белого мяса, сырами, тальяттеле с грибами.

Интересные факты

Chateau La Tour Figeac, 2011 очень хорошо выражает особенности винтажа и терруара, которые создали благоприятные условия для изготовления превосходно сбалансированного, богатого и сочного вина, характеризующегося больше утонченностью, чем силой. Сезон 2011 года принес небольшой урожай, показавший замечательные качества, но требующий тщательного отбора, что привело к получению концентрированных, вкусных вин с соблазнительной свежестью. Для ферментации и выдержки вина на осадке в течение 12 месяцев были использованы дубовые бочки и резервуары из нержавеющей стали, взятые в равной пропорции. Пик зрелости винтажа придется на 2016-2024 годы.

О производителе

Шато Ля Тур Фижак более 30 лет принадлежит семье Отто Реттенмайера. Когда-то оно являлось частью большого Шато Фижак, но в 1879 году земли Шато были разделены на два самостоятельных хозяйства, одно из которых — Château La Tour Du Pin Figeac — в 1881 году было поделено еще на две части, образовав Шато Ля Тур Фижак. Шато расположено в зоне, называемой "Graves de Saint-Emilion", между Шато Шеваль Блан и Шато Фижак. Виноградники Шато, занимающие 14 гектаров, разбиты на достаточно тяжелых почвах, состоящих из глины и песка.
Нынешний владелец Шато, Отто Реттенмайер, приняв управление, сохранил преданность сложившейся с годами философии винодельни: сохранить подлинность великого вина путем минимального манипулирования с урожаем. Адепт биодинамических методов, он стал использовать на виноградниках регулярную вспашку и применять в качестве удобрения натуральный навоз. Опираясь на советы знаменитого энолога Стефана Деренонкура, который работает в Шато в качестве консультанта, Отто Реттенмайер разрабатывает свежие и тонкие купажи с характерным ароматом, сложенным из нот фруктов и обжаренной древесины, и фруктово-пряным вкусом со стойкими танинами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ля Тур Фижак, 2011, цена Chateau La Tour Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, 2011 — 1 178 грн. Производитель вина Шато Ля Тур Фижак.