Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Lalande Borie (Saint-Julien) AOC, 2010, 375 мл

в31712Шато Лаланд Бори (Сен-Жюльен) АОС, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 223 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 87
ST 88
WE 91
JR 16
DEC-5 3
75 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Lalande-Borie-Saint-Julien-AOC-2008-375.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Полнотелое вино обладает мощным, хорошо структурированным вкусом со сладковатыми, зрелыми танинами и освежающей кислинкой. Послевкусие длительное, с ягодными нотками.

Аромат

Красивый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черной смородины и лакрицы, дополненными чарующими тонами кофе, шоколада и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, особенно мясом молодого барашка, а также с трюфелями, бефстроганов, ростбифами, пармской ветчиной и зрелыми сырами.

Интересные факты

Красное сухое Chateau Lalande-Borie 2010 — это мощное, насыщенное вино, изготовленное в классическом стиле, выдержанное в дубе и отличающееся исключительным качеством, элегантностью и гармонией, присущими винам Сен-Жюльена. Винтаж 2010 признан исключительным и обладает потенциалом хранения в 15-20 лет. Урожай собирается вручную на виноградниках хозяйства площадью 25 га (Шато занимает в целом 30 га земли). Почвы здесь гравийные, с известняковыми подпочвами. Выращиваются сорта Каберне Совиньон (65%), Мерло (25%) и Каберне Фран (10%). Средний возраст лоз составляет 36 лет, плотность посадок — 8500 лоз на га, виноградник управляется традиционными методами. Сортировка осуществляется при сборе, непосредственно на лозах при помощи таблиц. Это делается для того, чтобы предотвратить контакт между нездоровым и здоровым виноградом во время перевозки на винодельню. Ферментация осуществляется при средних температурах (от 26 до 28°С.) для оптимизации фруктового аромата вина. Нежное перекачивание позволяет избежать извлечения слишком большого количества танинов и дает возможность получить приятную насыщенность. Яблочно-молочное брожение происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, 20-30% из которых — новые. Розлив осуществляется с особой тщательностью в отношении как энологического контроля, так и общей гомогенизации.


Шато Лаланд Бори — винодельческое хозяйство, расположенное в Сен-Жюльене, в самом сердце провинции О`Медок. Оно сравнительно молодо, так как было создано лишь в 1970 году Жаном-Эженом Бори — владельцем знаменитого Шато Дюкрю-Бокайю. Молодые вина Шато первоначально носили легкий характер, но сегодня они демонстрируют одно из главных качеств вин Бордо — способность развиваться на протяжении долгого времени. К Шато Лаланд Бори обязательно стоит присмотреться тем, кто ищет хорошее вино из Бордо по приемлемой цене.

 

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Лаланд Бори (Сен-Жюльен) АОС, 2010, 375 мл, цена Chateau Lalande Borie (Saint-Julien) AOC, 2010, 375 мл — 223 грн. Производитель вина Шато Лаланд Бори.