Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Lascombes, Margaux 2-me Cru Classe, 2008

в33300Шато Ласкомб, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино изумительно насыщенного пурпурного цвета.

Вкус

Элегантное, комплексное вино обладает нежным, мягким, округлым вкусом с маслянистой текстурой и бархатистыми танинами, с доминирующими сочными нотками черных ягод. Послевкусие долгое.

Аромат

Свежий и открытый аромат вина раскрывается оттенками черных ягод в сочетании с тонами шоколада и фруктов, украшенными легкими нюансами кофе-мокко и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару голубым сырам, фуа-гра, паштетам, прошутто, а также блюдам из красного мяса и дикой птицы.

Интересные факты

Изумительное вино Chateau Lascombes сочетает в себе утонченность, маслянистую текстуру, насыщенную танинность и комплексность. Вино раскрывается в течение многих лет, развивая палитру ароматов, структура вина с возрастом становится нежнее. Виноградники Шато Ласкомб занимают площадь 84 га, а средний возраст лозы составляет 35 лет. Почвы Шато как нельзя лучше подходят для выращивания таких сортов винограда, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, так как содержат глину, известняк и гравий. В соответствии с результатами геологических исследований, виноградники был реструктурированы для того, чтобы улучшить и разнообразить сортовые особенности винограда. Для этой же цели в 2001 году лоза была сильно обрезана.

Сбор урожая для вина Шато Ласкомб производиться очень бережно, виноград складывается в маленькие десятикилограммовые корзины, для того чтобы избежать повреждения ягод. Перед ферментацией виноград немного прессуют, охлаждают и вымачивают в течение недели — это позволяет максимально извлечь цвет и придает вину большую стабильность и ароматическую сложность. Первичная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 28°C, после чего вино перекачивается в новые деревянные баррели, где подвергается вторичной ферментации с участием лактобактерий. Готовое вино в течение 4 месяцев выдерживается на осадке в дубовых бочках, 80% из которых ежегодно обновляются, благодаря чему оно приобретает более округлый, мягкий вкус и тонкие нюансы подлеска во вкусе и аромате.
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Ласкомб, 2008, цена Chateau Lascombes, Margaux 2-me Cru Classe, 2008 — 4 428 грн. Производитель вина Шато Ласкомб.