Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2002

в34839Шато Линч Баж, 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 3 025 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 87
ST 89
RVF 17
QUA-20 16.5
125 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Lynch-Bages-Pauillac-AOC-5-eme-Grand-Cru-Classe-1995-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус

Вкус вина — мягкий, богатый, роскошный, с тонами спелых ягод, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

В привлекательном аромате вина доминируют нотки черной вишни и ежевики, сплетающиеся с нюансами специй и графита.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, тушеными говяжьими ребрышками, блюдами высокой кухни — уткой с персиками, куропаткой с трюфелями.

Интересные факты

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Вино "Chateau Lynch-Bages" имеет яркий цвет, высокую концентрацию танинов и обладает изящной чувственностью. Богатое и благородное, со временем оно становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов.
Лето 2002 года было настоящей катастрофой для виноградников. Кратковременные дожди и отсутствие солнечных дней препятствовали созреванию плодов. Удаление листьев в последнюю неделю августа и солнечная погода в сентябре позволили винограду достичь максимальной зрелости. Сбор урожая начался с 30 сентября и закончился 15 октября. Только благодаря бабьему лету удалось спасти урожай и изготовить непревзойденное вино. Винтаж 2002 года выдерживался в дубовых бочках (из них 65% — новых) на протяжении 15 месяцев.

Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Жан-Шарль проделал колоссальную работу по спасению ветхого замка и забытых виноградников, некоторые из которых в тот момент были использованы для выращивания картофеля.
Начиная с 1945 года, Шато Линч-Баж приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Работа Жана-Шарля положила начало успеху Шато, ее с большим рвением продолжили потомки. Сегодня виноградники Шато занимают 90 гектар, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка. Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка. Здесь высажены Каберне Совиньон (73%), 15% Мерло, 10% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст виноградных лоз составляет около 35 лет, плотность их посадки составляет 9000 лоз на гектар. Урожай собирают вручную, брожение производится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После трехнедельного яблочно-молочного брожения, вино созревает в дубовых бочках около 15 месяцев. 60% бочек ежегодно обновляется. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Линч Баж, 2002, цена Chateau Lynch Bages, Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe, 2002 — 3 025 грн. Производитель вина Шато Линч Баж.