Магазин элитных вин и алкоголя

Вино "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2011

в66403"Шато Малартик Лагравье" Белое, 2011, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2011

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина широкий, насыщенный, с хорошим объемом, тонами цитрусовых и фруктов с белой мякотью (груша, белый персик), нотами минералов, красивой нервозностью и твердой структурой. Послевкусие длительное, интенсивное.

Аромат

Красивый, сложный, плотный аромат вина наполнен тонами персика, экзотических фруктов и белых цветов, а также дымными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно выполнит роль аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы (курицы), моллюсками и сырами.

Интересные факты

"Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, 2011 — мощное молодое вино, которому требуется 3-4 года дополнительной выдержки для полного раскрытия. Своими великолепными характеристиками — гармоничностью, глубиной, сложностью и соблазнительностью — оно обязано не только великолепному урожаю винограда сортов Совиньон и Семильон, собираемых с 25-летних лоз, но и очень грамотной винификации, которая проходила под контролем именитых виноделов: Мишеля Роллана и Атанаса Факореллиса.

Сезон 2011 года можно охарактеризовать двумя ключевыми словами — засуха и скороспелость. Урожай был собран достаточно рано (с 23 августа по 12 сентября), в хороших условиях, он был здоровым и в совершенной зрелости. Ферментация при температуре 20-22ºС проходила в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 40-60%. Выдержка на осадке в традиционных дубовых бочках (50% из которых — новые) длилась 12 месяцев. Пик зрелости винтажа, предположительно, придется на 2014-2023 годы.

Шато Малартик Лагравьер
— один из замков Грава, с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Шато Малартик Лагравье" Белое, 2011, цена "Chateau Malartic Lagraviere" Blanc, Pessac Leognan Grand Cru Classe de Graves, 2011 — 4 229 грн. Производитель вина Шато Малартик Лагравьер.