Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Margaux (Margaux) AOC Premier Grand Cru Classe 1992

в6249Шато Марго (Марго) Премьер Гран Крю Классе 1992
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
13 508 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
107 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
1992 13 508 грн
1 Оценка
1988 60 113 грн
2 Оценки
1998 21 263 грн
4 Оценки
2004 18 563 грн
4 Оценки
1982 74 072 грн
1 Оценка
1983 46 293 грн
1 Оценка
1986 52 080 грн
2 Оценки
1989 57 563 грн
2 Оценки
1990 81 016 грн
4 Оценки
1991 14 929 грн
1 Оценка
1993 15 547 грн
3 Оценки
1994 29 163 грн
2 Оценки
1996 54 756 грн
3 Оценки
1997 37 334 грн
4 Оценки
1999 31 941 грн
4 Оценки
2000 79 646 грн
4 Оценки
2001 37 832 грн
4 Оценки
2003 95 177 грн
4 Оценки
2009 59 685 грн
3 Оценки
2010 59 685 грн
5 Оценок
2011 34 130 грн
7 Оценок
2013 26 385 грн
2 Оценки
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Chateau Margaux (Margaux) AOC Premier Grand Cru Classe 1992

Дегустационные заметки

Цвет

Бордового цвета.

Вкус

Шато Марго 1992 года прекрасно сбалансировано и обладает нежной, изящной текстурой. В букете на фоне мягких танинов раскрываются сочные ноты вишен, а также свежие оттенки лакрицы и минералов. Послевкусие мягкое, средней длины.

Аромат

Тонкий аромат раскрывается нотами кедра, экзотических сладких специй, фиалки и фруктовыми тонами вишен.

Гастрономические сочетания

Как и другие великие вина Бордо, Шато Марго должно подаваться при комнатной температуре, в пределах 15-18C. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации. В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, а также фуа-гра и зрелые голубые сыры.

Интересные факты

История Шато Марго уходит корнями в 12-ый век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетке Павийон Руж дю Шато Марго, было построено лишь в 19 веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.
Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное – под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго – Павийон Руж и Павийон Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована.
Благодаря мягкому климату в поместье создаются идеальные условия для вызревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены  глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие. Некоторые же легендарные вина (1900, 1953, 1961, 1982 и 1990) имеют потенциал хранения более 100 лет.
Два красных вина поместья Шато Марго и Павийон Руж рождаются всего из 4 сортов: Каберне Совиньон (75%), Мерло (20%), Пти Вердо и Каберне Фран (5%), а белое Павийон Блан – только из Совиньон Блана, собранного на разных участках терруара.
 
Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

Шато Марго 1992 года отличается нежным и хрупким характером. В поместье была проведена большая работа, для того чтобы компенсировать последствия неблагоприятных погодных условий, так как холодная сухая зима и затяжные дожди в августе стали причиной позднего сбора урожая. Вследствие этого винтаж 1992 обладает изящной текстурой и гармоничным балансом, быть может, кому-то будет недоставать в нем высокой концентрации танинов, зато их мягкость и округлость еще раз доказывает уникальность терруара шато.
Сегодня Chateau Margaux 1992 года демонстрирует шарм и утонченность, а сложный букет раскрывается классическими нотами кедра, лесной фиалки, дуба, ванили и фруктовыми тонами вишен. Им в полной мере можно наслаждаться уже сейчас, хотя в течение ближайших лет вино может стать еще более изысканным и элеганиным.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Марго (Марго) Премьер Гран Крю Классе 1992, цена Chateau Margaux (Margaux) AOC Premier Grand Cru Classe 1992 — 13 508 грн. Производитель вина Шато Марго.