Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 2009

в21210Шато Марго, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
60 354 грн
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 96
RP 99
QUA-20 18
103 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 60 354 грн
3 Оценки
1988 60 417 грн
2 Оценки
1998 21 263 грн
4 Оценки
2004 18 563 грн
4 Оценки
1982 77 243 грн
1 Оценка
1983 51 494 грн
1 Оценка
1986 52 664 грн
2 Оценки
1989 58 209 грн
2 Оценки
1990 81 925 грн
4 Оценки
1991 15 096 грн
1 Оценка
1992 13 660 грн
1 Оценка
1993 15 721 грн
3 Оценки
1994 29 490 грн
2 Оценки
1996 55 370 грн
3 Оценки
1997 37 753 грн
4 Оценки
1999 38 256 грн
4 Оценки
2000 80 539 грн
4 Оценки
2001 38 256 грн
4 Оценки
2003 95 177 грн
4 Оценки
2010 60 354 грн
5 Оценок
2011 34 512 грн
7 Оценок
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино имеет сочный, гладкий и округлый вкус. Полнотелый, с шелковыми танинами, маслянистой структурой и очень продолжительным послевкусием. В роскошном вкусе этого миллезима присутствует волнующее сочетание сладости и мощи.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом спелой черной смородины, ежевики, графита, кедра, листьев табака, а также ярким цветочным (преимущественно с нотами фиалки) каскадом в сочетании с минеральными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами.

Интересные факты

На производство Шато Марго 2009ушло 35% урожая винограда того года. Уровень алкоголя высок, но не чрезмерно. Роскошное сочетание вкуса и букета этого винтажа выгодно выделяет его из общей линейки вин. Напиток с грандиозными возможностями выдержки — от 50 до 100 лет (по мнению известного винного критика Роберта Паркера). Но это вино также прекрасно пьется и молодым.

История Шато Марго уходит корнями в 12-ый век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетке вина, было построено лишь в 19 веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в Шато Марго стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец — Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — Павийон Руж и Павийон Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована.
Благодаря мягкому климату в поместье создаются идеальные условия для вызревания винограда В первую очередь, это относится к почвам Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, именно почвы наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие. Некоторые же легендарные вина (1900, 1953, 1961, 1982 и 1990) имеют потенциал хранения более 100 лет.

Два красных вина поместья Шато Марго и Павийон Руж рождаются всего из 4 сортов: Каберне Совиньон (75%), Мерло (20%), Пти Вердо и Каберне Фран (5%), а белое Павийон Блан – только из Совиньон Блан, собранного на разных участках терруара.

Винификация первого вина поместья Шато Марго Премье Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается вино Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему оно приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые 6 месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Марго, 2009, цена Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 2009 — 60 354 грн. Производитель вина Шато Марго.