Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Minuty "M" de Minuty Blanc, Cotes de Provence AOC 2010

в14126Шато Минюти, "М" де Минюти (белое), Кот де Прованс AOC 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус

Вино имеет свежий вкус с яркими минеральными нотками, оттенками грейпфрута и приятной кислинкой. Продолжительное послевкусие.

Аромат

В прохладном аромате вина улавливаются ноты грейпфрута и интригующая кислинка лайма.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими блюдами из рыбы.

Интересные факты

Вино "M" de Minuti, Cotes de Provence AOC 2010 от Chateau Minuty создано из винограда сортов Семильон (50%), а так же Ролль и Уни Блан, представленных в равной пропорции. На виноградниках Шато Минути используется система посадки Гайот. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом. Алкогольная ферментация происходит при температуре 16 °C в резервуарах из нержавеющей стали, что способствует сохранению аромата. Старение вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.

Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс (Provence), написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Chateau Minuty (Шато Минюти), выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля - Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минути. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности.

Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Минюти, "М" де Минюти (белое), Кот де Прованс AOC 2010, цена Chateau Minuty "M" de Minuty Blanc, Cotes de Provence AOC 2010 — 368 грн. Производитель вина Шато Минюти.