Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 2011

в42908Шато Монтроз, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 8 599 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 94
RP 89
ST 93
JR 17.5
QUA-100 93
DEC-5 4
JS 93
104 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Montrose-St-Estephe-AOC-2-me-Grand-Cru-Classe-2000.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется элегантным и интенсивным темно-гранатовым цветом.

Вкус

Вкус вина полный и мягкий, с легкой сладостью. Послевкусие продолжительное и гармоничное.

Аромат

Ароматический букет вина мощный, но при этом очень гармоничный, с древесными тонами. При аэрации сначала раскрываются легкие нотки тостов, которые сменяются оттенками спелых фруктов и нюансами лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного, овощам и различным видам сыров.

Интересные факты

"Шато Монтроз" — главное вино одноименного Шато. Погодные условия 2011 года были крайне беспощадными к урожаю: снег, засуха, аномальная жара, град — все то, что ему пришлось пережить. Виноделы применили все свои знания, чтобы помочь винограду адаптироваться к столь неблагоприятным условиям. Ручной сбор урожая проводили со 2 по 27 сентября, после этого произвели двойную селекцию винограда. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка вина в течение 18 месяцев — в дубовых барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков вина. Перед употреблением "Шато Монтроз" необходимо декантировать. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2011 года в промежутке между 2017 и 2030 годом.

Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Монтроз, 2011, цена Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 2011 — 8 599 грн. Производитель вина Шато Монтроз.