Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Petit Bocq Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois Superiore 2011

в36981Шато Пти Бок (Сэнт-Эстеф) Крю Буржуа Супериор
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино привлекает свежим, плотным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом с хорошо выраженной кислотностью и деликатными танинами. Гармоничное послевкусие пронизывают тонкие вишневые интонации.

Аромат

В интенсивном букете изысканные ароматы темных ягод украшают оттенки подлеска и какао в сочетании с тонкими нотками кожи, специй и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам из красного мяса, зайчатине, пернатой дичи и сырам.

Интересные факты

Chateau Petit Bocq Saint-Estephe — это замечательное красное французское вино, элегантное и комплексное. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения 8-15 лет.
С  2003 года на бутылках вин, производимых хозяйством, появилось изображение божей коровки. У некоторых культур это символизирует удачу. Однажды очень большое скопление этих жучков на виноградных лозах хозяйства увидел энолог шато. С тех пор изображение божьей коровки не покидает Chateau Petit Bocq. Семья Лано, владеющая Шато Пти Бок, верит, что удача от них никогда не отвернется, к тому же, изображение божьей коровки лишний раз подчеркивает уважительное отношение к окружающей среде. 

Небольшое хозяйство Chateau Petit Bocq появилось в 1972 году, оно получило своё название от виноградника Bocq, расположенного недалеко от деревни Марбюзе, и было небольшого размера — меньше 2 га с посадками Мерло. С тех пор Petit Bocq выросло и расширилось. В 2002 году виноградник хозяйства уже занимал площадь более 14 га, а его урожай наполнял ультрасовременные ёмкости и бочки, которые сейчас находятся в "настоящем Шато", расположенном в знаменитой деревне Пез, в Сен-Эстеф. Сегодня площадь виноградника хозяйства равна 18 га, он состоит из 80 участков и находится в коммуне Сен-Эстеф. Почвы виноградника гравийные и гравийно-глинистые, на которых прекрасно растет Мерло. Весь виноград собирается вручную, затем урожай проходит тщательный отбор, состоящий из трёх этапов, что обеспечивает высокое качество производимого вина. В процессе винификации используются небольшие ёмкости из нержавеющей стали, современная система контроля температуры во время ферментации и высококачественный пневматический пресс. Вина Petit Bocq выдерживаются в течение года в бочках из французского дуба, 30-50% из которых — новые. Для придания винам блеска и яркости, они очищаются свежим яичным белком. В Petit Bocq вина разливаются в бутылки нефильтрованными.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пти Бок (Сэнт-Эстеф) Крю Буржуа Супериор, цена Chateau Petit Bocq Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois Superiore 2011 — 1 143 грн. Производитель вина Шато Пти Бок.