Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Peyrou, Cotes de Castillon AOC, 2007

в22542Шато Пейру, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает выразительными танинами и сухим насыщенным вкусом с оттенками спелых темных фруктов.

Аромат

Аромат вина соткан из тонких полутонов темных фруктов и дымка, подчеркнутых легкой остротой.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, сырами и мясными блюдами.

Интересные факты

Chateau Peyrou — прекрасное сухое бордоское вино, созданное из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в аппелласьоне Кот де Кастийон. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Виноградник располагается на почвах из белой глины и известняка.
Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые.

Сегодня Chateau Peyrou находится в распоряжении интересной женщины и опытного энолога по имени Екатерина Папон-Нувель. Ее знакомство с миром виноделия начиналось с помощи собственному отцу, владеющему виноградниками в Сент-Эмильоне. Но возникшие из-за различиях в мировоззрении несогласия подтолкнули ее к решительному шагу — покупке собственного поместья. В 1989 году Екатерина приобрела Chateau Peyrou, и с тех пор эти 4,5 гектара земли стали ее страстью, профессиональным пристанищем и смыслом жизни. А в 1998 году отец Екатерины доверил ей управление и всем своим имуществом — Gaillard, Petit Gravet Aine и Clos Saint-Julien. Екатерина Папон-Нувель, бесспорно, оправдывает оказанное ей семейное доверие, ведь под ее чутким руководством создаются превосходные, неповторимые вина, достойные искренних похвал.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пейру, 2007, цена Chateau Peyrou, Cotes de Castillon AOC, 2007 — 825 грн. Производитель вина Шато Пейру.