Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2003

в21925Шато Пишон Лонгвиль Барон Пойяк 2-й Гран Крю Классе, 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 3 540 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 95
RP 94
ST 93
JR 17.5
QUA-20 16
134 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Pichon-Longueville-Baron-Pauillac-AOC-2-eme-Grand-Cru-Classe-1995.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого цвета с пурпурными вспышками.

Вкус

Вкус вина гладкий и полный с органичными древесными нотами, гармоничными, сочными танинами и чистым, элегантным финалом.

Аромат

У вина ярко-выраженный аромат ежевики и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Винтаж отлично сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Интересные факты

Вино "Chateau Pichon Longueville Baron" создается из винограда, собранного с лоз, которые в большинстве своем произрастают на историческом терруаре поместья. Это вино отличается силой, танинным богатством, одновременно элегантностью и мощью. Вино с необычайно длительным вкусом и невероятным потенциалом выдержки.
Приятное вино 2003 года понравится как попробовавшим его впервые, так и знатокам и любителям вин Шато Пишон Лонгвиль Барон — оно способно доставить огромное удовольствие. Урожай этого года созревал в условиях жаркой погоды, отбор ягод для будущего напитка производился скрупулезно, вручную. Именно тщательная сортировка сделала возможным создание великолепного образца виноделия — достойного аристократического вина, которое порадует ценителей спустя годы и годы выдержки (идеально с 2008 по 2025 год, по мнению Роберта Паркера).

Величественный и живописный замок Шато Пишон Лонгвиль Барон, построенный в 1861 году по приказу Рауля де Пишон-Лонгвиль, принадлежал семье Пишон Лонгвиль до 20-х годов прошлого столетия. Затем сменились его владельцы, но по-настоящему новая жизнь началась после 1987 года, когда замок был приобретён страховой компанией AXA, владеющей также Шато Сюдюиро, Пти Виллаж и Шато Пибран. Новые владельцы полностью отреставрировали сам замок и пригласили Жана-Мишеля Каз из Шато Линч-Баж для того, чтобы он контролировал процесс производства и состояние виноградников. Огромные средства были вложены в постройку современного винного погреба и новой линии розлива. Жан-Мишель Каз сделал достаточно много для того, чтобы качество производимых вин стало гораздо выше. Были изменены сроки сбора урожая, повышено качество отбора ягод, увеличен процент новых дубовых бочек и начат выпуск второй марки вина. Виноградники Шато Пишон Лонгвиль Барон занимают 73 гектара типичных гравийных почв, на которых высаживают 65% Каберне Совиньон и 35% Мерло. Каберне Фран, доля которого когда-то составляла 5%, в настоящее время не выращивается. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30°C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба на срок до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Пишон Лонгвиль Барон Пойяк 2-й Гран Крю Классе, 2003, цена Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe, 2003 — 3 540 грн. Производитель вина Шато Пишон Лонгвиль Барон.