Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Pontet-Canet, Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2004

в1534Шато Понте-Кане, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 5 483 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 90
BD 17.5
ST 91
JR 16.5
DEC-5 4
GH 1
QUA-20 16.5
186 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого, почти непрозрачного рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет насыщенный вкус с прекрасными нотками смородины, лакричника и мяты, хорошей длиной и шелковистыми танинами.

Аромат

Вино обладает очень интенсивным, пряным, сложным ароматом, в котором смешались нотки красных и черных ягоды (ежевика, вишни, вишни морель) с нотками лакрицы, кофе и примечаниями ванили.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи и сырами.

Интересные факты

Виноград для вина Шато Понте-Кане собирается вручную. Метод медленного брожения с использованием природных дрожжей обеспечивает лучшее извлечение танинов. Мацерация обычно длится более четырех недель, но меняется в зависимости от сорта винограда, качества урожая и возраста виноградных лоз. Выдерживается вино от шестнадцати до двадцати месяцев, в зависимости от урожая. Доля новых бочек составляет не более двух третей. Традиционно, вино "Шато Понте-Кане" отличается большим потенциалом выдержки. Ожидаемый период зрелости вина Chateau Pontet-Canet 2004: 2010-2016 годы.

 

Шато Понте-Кане расположено в самом сердце Пойяка, к югу от Шато Мутон Ротшильд. Понте-Кане имеет низкоплодородные гравийные и песчаные почвы, типичные для виноградников этого региона. Тем не менее, благодаря трудолюбию и грамотному виноградарству, на 81 гектаре виноградников рождается великолепный высококачественный урожай. Земли преимущественно засажены сортом Каберне Совиньон, который прекрасно адаптирован к почвам и климатическим условиям Пойяка. Из полученного урожая, виноделы Шато Понте-Кане производят насыщенные, хорошо структурированные, долгоживущие вина, славящиеся своим изяществом и элегантностью. В соответствии с давней традицией Медока, Каберне Совиньон смешивается с Мерло и Каберне Фран, которые придают винам гладкость и шарм. В некоторые вина свой вклад в сложность добавляет Пти Вердо. В практике виноградарства придерживаются экологического способа выращивания в соответствие с защитой окружающей среды — без гербицидов и других химических препаратов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Понте-Кане, 2004, цена Chateau Pontet-Canet, Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2004 — 5 483 грн. Производитель вина Шато Понте-Кане.